{"product_id":"musashi-polishing-stone-knife-sharpener-1000","title":"Pierre à aiguiser Musashi #1000","description":"\u003cp\u003eNom : Pierre à aiguiser Musashi\u003cbr\u003eGrain : #1000\u003cbr\u003eOrigine : Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’aiguisage est un élément essentiel de l’entretien des couteaux. Les couteaux japonais doivent toujours être aiguisés et entretenus avec des pierres à eau japonaises de haute qualité. Une pierre à eau de qualité constitue non seulement la meilleure surface pour aiguiser et entretenir la lame, mais aussi l’outil idéal pour préserver l’acier de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meilleurs couteaux nécessitent un soin particulier. L’acier des couteaux Musashi est forgé avec une grande précision par des artisans experts, chauffé et trempé à travers de nombreuses étapes minutieuses. Le résultat est un acier offrant une dureté optimale tout en conservant suffisamment d’élasticité pour garantir l’intégrité de la structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres à aiguiser Musashi (Toishi) sont plus grandes que les pierres japonaises classiques, ce qui permet un aiguisage plus uniforme. Leur largeur d’environ 3 pouces (≈7,6 cm) offre une surface suffisante pour aiguiser avec précision des lames plus longues, et leur épaisseur d’environ 1 pouce (≈2,5 cm) garantit une longue durée d’utilisation. Pesant plus de 2 livres (≈900 g) et dotées d’une base en bois robuste, elles sont plus stables et moins sujettes au glissement, assurant ainsi une utilisation plus sûre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Musashi font partie des pierres à eau de la plus haute qualité, intégrant des particules abrasives supérieures qui permettent d’obtenir un tranchant exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53679136833900,"sku":"T095","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/0542\/8645\/files\/Pierre-a-aiguiser-Musashi-1000-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais_e3f9b892.jpg?v=1777519947","url":"https:\/\/musashihamono.fr\/products\/musashi-polishing-stone-knife-sharpener-1000","provider":"musashihamono.fr","version":"1.0","type":"link"}