AUS-8/Molybdenum

L'AUS-8 est un acier inoxydable au molybdène d'un prix abordable, largement privilégié par les fabricants de couteaux de grande série. Nous recommandons les couteaux de cuisine en acier au molybdène aux utilisateurs moins expérimentés en raison de leur coût raisonnable, de leur facilité d'affûtage et de leur impressionnante résistance à la corrosion. En outre, l'AUS-8 contient du vanadium, ce qui améliore la solidité, la robustesse et la tenue du fil de l'acier.