Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Océan Manche Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Océan Manche Noir Blanc et Or 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Océan Manche Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Océan Manche Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Océan Manche Noir Blanc et Or 165mm
€220.00
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm
€215.00
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€220.00
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
€165.00
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€210.00
Petty Chromax Polished Manche Urushi Blanc 150mm
Petty Chromax Polished Manche Urushi Blanc 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Polished Manche Urushi Blanc 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Polished Manche Urushi Blanc 150mm
€180.00
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
€150.00
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
€200.00
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm
€269.00
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm
€500.00
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€213.00
Gyuto HAP-40 Kasumi Manche en Ébène 180mm
Gyuto HAP-40 Kasumi Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Kasumi Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Kasumi Manche en Ébène 180mm
€477.00
Nakiri AUS-8 Polished Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-8 Polished Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Polished Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Polished Manche Yaki Urushi 165mm
€121.00
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€428.00
Nakiri VG-1 Damas Manche Occidental 165mm
Nakiri VG-1 Damas Manche Occidental 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Damas Manche Occidental 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Damas Manche Occidental 165mm
€90.00
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€655.00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 240mm
€930.00
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€943.00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm
€837.00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 300mm
€1,118.00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,024.00
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
€530.00
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
€305.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
€830.00
Gyuto VG-10 Damascus Manche en Érable Anthracite 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Manche en Érable Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damascus Manche en Érable Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damascus Manche en Érable Anthracite 210mm
€411.00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm
€361.00
Yanagiba Left Hand AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
Yanagiba Left Hand AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Left Hand AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Left Hand AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€355.00
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm
€155.00
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
€462.00
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Ichime Noir 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Ichime Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Ichime Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Ichime Noir 165mm
€324.00