Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm
€465.00
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm
€120.00
Kiritsuke SLD Damas Noir Manche en Ébène 205mm
Kiritsuke SLD Damas Noir Manche en Ébène 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Damas Noir Manche en Ébène 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Damas Noir Manche en Ébène 205mm
€240.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
€120.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm
€315.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm
€200.00
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Cerisier 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Cerisier 150mm
€140.00
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm
€315.00
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 150mm
€140.00
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 210mm
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 210mm
€265.00
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Foncé 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Foncé 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Foncé 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Foncé 240mm
€385.00
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm
€265.00
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm
€810.00
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Rouge 165mm
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Rouge 165mm
€810.00
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
€320.00
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche en Zelkova 210mm
Gyuto 440C Nashiji Damascus Zelkova Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto 440C Nashiji Damascus Zelkova Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche en Zelkova 210mm
€260.00
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
€185.00
Santoku Blue Super Poli Manche en Érable 180mm
Santoku Blue Super Poli Manche en Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Poli Manche en Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Poli Manche en Érable 180mm
€170.00
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm
€270.00
Gyuto SLD Black Damas Manche en Ébène 210mm
Gyuto SLD Black Damas Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Black Damas Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Black Damas Manche en Ébène 210mm
€245.00
Santoku VG-10 Damas Yamanaka Manche Urushi Noir 165mm
Santoku VG-10 Damas Yamanaka Manche Urushi Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Yamanaka Manche Urushi Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Yamanaka Manche Urushi Noir 165mm
€305.00
Yanagiba VG-10 Damas Manche Urushi Blanc 210mm
Yanagiba VG-10 Damas Manche Urushi Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Damas Manche Urushi Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Damas Manche Urushi Blanc 210mm
€550.00
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€175.00
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 120mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 120mm
€235.00
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
€345.00
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
€175.00
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche en Chêne 165mm
€260.00
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€400.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
€230.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
€275.00
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm
€175.00
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 100mm
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 100mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 100mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 100mm
€170.00