Villes de Tsubame-Sanjo dans la Prefecture de Niigata
"Tsubame Sanjo" est une combinaison des noms des villes de Tsubame et Sanjo, toutes deux célèbres pour leurs produits métalliques depuis l'époque d'Edo. Bien que les rues soient calmes, elles abritent des usines réputées pour la fabrication de clous de style japonais, de couteaux, de vaisselle et plus encore.
La région de Tsubame Sanjo, en particulier la ville de Tsubame, est devenue renommée comme zone de production de coutellerie. En effet, la coutellerie utilisée lors du banquet Nobel chaque année est produite à Tsubame Sanjo dans la région.
Nakiri Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 160mm
€105.00
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 175mm
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 175mm
€110.00
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm
€145.00
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm
€110.00
Gyuto VG-5 Poli Manche Occidental en Inox 150mm
5.0
Gyuto VG-5 Poli Manche Occidental en Inox 150mm
€85.00
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€935.00
Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm
Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm
€290.00
Sujihiki VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 270mm
Sujihiki VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 270mm
€465.00
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
5.0
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
€290.00
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm
€400.00
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
€755.00
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 270mm - Fin
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 270mm - Fin
€645.00
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
€416.00
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm
€429.00
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm
€453.00
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm
€404.00
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm
5.0
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm
€165.00
Couteau à Steak Pure-Molybdène 130mm
Couteau à Steak Pure-Molybdène 130mm
€50.00
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€560.00
Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€520.00
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm
€180.00
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 120mm
5.0
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 120mm
€65.00
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 150mm
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 150mm
€70.00
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 160mm
5.0
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 160mm
€85.00
Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental Inox 210mm
Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental Inox 210mm
€95.00
Gyuto SKD11 Nashiji Manche en Buffle et Ébène 240mm
Gyuto SKD11 Nashiji Manche en Buffle et Ébène 240mm
€610.00
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€155.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
5.0
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
€675.00
Épuisé
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
€640.00
Épuisé
Maguro White Steel #2 Poli Manche en Magnolia 450mm
Maguro White Steel #2 Poli Manche en Magnolia 450mm
€1,730.00
Épuisé
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
€635.00
Épuisé
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 125mm
5.0
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 125mm
€85.00
Épuisé
Filtrer et trier
![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1761620967&width=140)