Gyuto

 

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe et d'une lame élancée. La pointe permet une coupe ciblée et facilite le découpage de la viande et du poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est aujourd'hui également utilisé par les ménages. Sa lame courbée vous permet d'appliquer de la force pour couper les aliments sans effort.
Gyuto - musashijapan.fr
Gyuto VG-10 Damas Oval Noir Manche Occidental 235mm
Gyuto VG-10 Damas Oval Noir Manche Occidental 235mm
Gyuto VG-10 Damas Oval Noir Manche Occidental 235mm
Gyuto VG-10 Damas Oval Noir Manche Occidental 235mm
€251.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 150mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 150mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 150mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 150mm
€198.00
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
€330.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm
€854.00
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm
Gyuto VG-10 Polished Ovangkol Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Polished Ovangkol Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm
€290.00
Gyuto SLD Damas Noir Manche en Ébène 150mm
Gyuto SLD Damas Noir Manche en Ébène 150mm
Gyuto SLD Damas Noir Manche en Ébène 150mm
Gyuto SLD Damas Noir Manche en Ébène 150mm
€217.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
€854.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samurai Full Moon Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura) (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samurai Full Moon Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura) (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
€854.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura) (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura) (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
€854.00
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 210mm
€357.00
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
€416.00
Gyuto SG-2 Poli Manche en Ovangkol 210mm
Gyuto SG-2 Polished Ovangkol Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Polished Ovangkol Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Ovangkol 210mm
€377.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
€854.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura) (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Buffalo Ebony Handle 210mm (Asamura) (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura)
€854.00
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 210mm
Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 210mm
€350.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grue Manche en Buffle et Ébène 210mm
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Crane Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Crane Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grue Manche en Buffle et Ébène 210mm
€854.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Manche en Buffle et Ébène 210mm
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Manche en Buffle et Ébène 210mm
€854.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Manche en Buffle et Ébène 210mm
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Buffalo Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Manche en Buffle et Ébène 210mm
€854.00
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
€529.00
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
€496.00
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€131.00
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène
 210mm
Precommande
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène
 210mm
€854.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm
€237.00
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm
€231.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 210mm (8.3”)
Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nashiji Olive Handle 210mm (8.3”)
€224.00
Gyuto VG-10 Damas Marron Manche en Bois de Bouleau 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damas Marron Manche en Bois de Bouleau 210mm
€224.00
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
€251.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm
€237.00
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 240mm
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 240mm
€363.00
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 210mm
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 210mm
€284.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
€164.00
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm
€211.00