Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm
$202.00
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
$196.00
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm
$202.00
Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm
Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm
$285.00
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm
$160.00
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm
$78.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
$72.00
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm
$380.00
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 165mm
$226.00
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm
$261.00
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm
$753.00
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
$155.00
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
$469.00
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm
$753.00
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
$220.00
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm
$243.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm
$89.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Manche en Buffle et Ébène 165mm
Precommande
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Hannya Manche en Buffle et Ébène 165mm
$634.00
Santoku HAP40 Tsuchime Manche Urushi Rouge 180mm
Santoku HAP40 Tsuchime Manche Urushi Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP40 Tsuchime Manche Urushi Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP40 Tsuchime Manche Urushi Rouge 180mm
$427.00
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm
$255.00
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm
$297.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm
$113.00
Santoku Chromax Tsuchime Manche Occidental Marron 165mm
Santoku Chromax Tsuchime Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Tsuchime Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Tsuchime Manche Occidental Marron 165mm
$184.00
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
$640.00
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
$202.00
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm
$753.00
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm
$753.00
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm
$195.00
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Noyer 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Noyer 165mm
$255.00
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
$220.00
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Noir 170mm
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Noir 170mm
$243.00
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm
$226.00