COLLECTION ARTISANS – L’âme derrière l’acier
Chaque couteau de la Collection Artisans reflète directement le savoir-faire, la philosophie et la touche unique de son créateur.
Forgées par les forgerons et aiguiseurs les plus respectés du Japon, ces lames sont bien plus que de simples outils — ce sont de véritables œuvres d’art personnelles.
Découvrez le caractère unique, la finition et l’âme d’une lame façonnée par les mains d’un véritable maître.
Quand le nom de l’artisan compte, c’est cette collection qu’il vous faut.
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 240mm
5.0
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 240mm
€610.00
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia 120mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia 120mm
€100.00
Honesuki Silver Steel #3 Miroir Manche en Zelkova 180mm
Honesuki Silver Steel #3 Miroir Manche en Zelkova 180mm
€225.00
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia 150mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia 150mm
€120.00
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu 210mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu 210mm
€320.00
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm
€235.00
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
€210.00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
€950.00
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 170mm
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 170mm
€305.00
Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€915.00
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm
€315.00
Kama Usuba White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Kama Usuba White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€490.00
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Vert 210mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Vert 210mm
€320.00
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm (Sori)
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm (Sori)
€745.00
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm
€300.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 260mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 260mm
€715.00
Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm
Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm
€375.00
Gyuto Silver Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm
€930.00
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
€645.00
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
€635.00
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 165mm
€265.00
Nakiri SKD11 Poli Manche Occidental Noir 165mm
5.0
Nakiri SKD11 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€115.00
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€980.00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€1,140.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
5.0
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
€845.00
Bunka SKD11 Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Bunka SKD11 Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
€455.00
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm
5.0
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm
€190.00
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![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)