Découpe de fruits

Recommandé comme deuxième couteau essentiel, le Petty est compact, tranchant et extrêmement polyvalent.
Idéal pour les travaux de précision tels que éplucher les fruits, retirer les germes de pommes de terre, tailler les herbes ou réaliser des découpes décoratives de légumes. Sa petite lame offre un contrôle total pour les travaux minutieux — la preuve que la performance ne nécessite pas une grande taille.

Un compagnon raffiné pour ceux qui accordent de l’importance à la précision dans chaque geste.
Découpe de fruits
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 120mm (4.7”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 120mm (4.7”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 120mm (4.7”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 120mm (4.7”)
€184.00
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 150mm (5.9”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 150mm (5.9”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 150mm (5.9”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 150mm (5.9”)
€198.00
Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 130mm
Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 130mm
Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 130mm
Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 130mm
€217.00
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Blue Urushi Handle 105mm (4.1”)
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Blue Urushi Handle 105mm (4.1”)
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Blue Urushi Handle 105mm (4.1”)
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Blue Urushi Handle 105mm (4.1”)
€178.00
Petty AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 135mm
Petty AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 135mm
Petty AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 135mm
Petty AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 135mm
€257.00
Petty VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 135mm
Petty VG-10 Nashiji Wenge Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Nashiji Wenge Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 135mm
€257.00
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
€184.00
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
€198.00
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
€198.00
Petty VG-10 Damas Manche en Pakka 135mm
Petty VG-10 Damascus Pakka Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Pakka Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Pakka 135mm
€244.00
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 150mm
€204.00
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 135mm
Petty VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 135mm
€277.00
Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 170mm (Tsuba-nashi) (6.7”)
Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 170mm (Tsuba-nashi) (6.7”)
Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 170mm (Tsuba-nashi) (6.7”)
Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 170mm (Tsuba-nashi) (6.7”)
€91.00
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm
€171.00
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
€118.00
Petty Revêtement Inox White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm
Petty Revêtement Inox White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm
Petty Revêtement Inox White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm
Petty Revêtement Inox White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm
€231.00
Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 105mm (4.1”)
Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 105mm (4.1”)
Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 105mm (4.1”)
Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 105mm (4.1”)
€138.00
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
€171.00
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 150mm
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 150mm
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 150mm
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 150mm
€118.00
Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm
Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm
Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm
Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm
€290.00
Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
Petty VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 130mm (5.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 130mm (5.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
€191.00
Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm
Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm
Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm
Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm
€231.00
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty VG-10 Damascus Buffalo Ebony Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Buffalo Ebony Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€211.00
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm
Petty VG-10 Damascus Buffalo Ebony Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Buffalo Ebony Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm
€211.00
Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 135mm
Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 135mm
Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 135mm
Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 135mm
€237.00
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm
€198.00
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm (4.1”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm (4.1”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm (4.1”)
Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm (4.1”)
€171.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 150mm
Petty VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 150mm
€171.00
Épuisé
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm
€105.00
Épuisé
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 110mm
Precommande
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 110mm
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 110mm
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 110mm
€529.00
Épuisé
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Nuage Chanceux Manche en Buffle et Ébène 110mm
Precommande
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Nuage Chanceux Manche en Buffle et Ébène 110mm
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Nuage Chanceux Manche en Buffle et Ébène 110mm
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Chokin Nuage Chanceux Manche en Buffle et Ébène 110mm
€529.00
Épuisé
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm
€164.00
Épuisé