Ebony Handle
Découvrez l’élégance intemporelle de l’artisanat japonais avec notre collection de couteaux à manche en ébène.
Chaque couteau est méticuleusement forgé à la main par des artisans qualifiés au Japon, alliant les techniques de forge traditionnelles à la précision moderne.
Les lames offrent une netteté et un équilibre exceptionnels, tandis que les manches en bois d’ébène apportent une esthétique raffinée et une prise en main douce et confortable.
Reconnu pour sa densité et son éclat naturel profond, l’ébène confère à chaque couteau une durabilité et une sophistication incomparables — faisant de chaque pièce non seulement un outil fonctionnel, mais aussi une véritable œuvre d’art.
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm
5.0
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm
€160.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
5.0
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
€140.00
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm
€510.00
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
4.0
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€445.00
Gyuto SLD Damas Noir Manche en Ébène 150mm
Gyuto SLD Damas Noir Manche en Ébène 150mm
€350.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène
Noir 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène
Noir 210mm
€305.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 180mm
5.0
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 180mm
€635.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€320.00
Épuisé
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€635.00
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm
4.0
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€480.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
2.0
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
€210.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
5.0
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
€305.00
Épuisé
Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm
5.0
Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm
€214.00
Épuisé
Couteau Petty SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
Couteau Petty SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
€380.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
4.9
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€330.00
Épuisé
Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Funayuki Sabaki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€240.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€210.00
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 270mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 270mm
€310.00
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€428.00
Sujihiki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm
5.0
Sujihiki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm
€575.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm
€635.00
Yanagiba AUS-10 Poli Manche en Ébène 240mm
2.0
Yanagiba AUS-10 Poli Manche en Ébène 240mm
€255.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-e Manche en Buffle et Ébène 170mm
5.0
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-e Manche en Buffle et Ébène 170mm
€510.00
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
€220.00
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm
€310.00
Épuisé
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
€530.00
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 120mm
€120.00
Épuisé
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
4.9
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€370.00
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Lune-Fuji Eau Honyaki Manche en Buffle et Ébène 270mm
4.9
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Lune-Fuji Eau Honyaki Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,860.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm
5.0
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm
€510.00
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€230.00
Épuisé
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
5.0
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€190.00
Épuisé
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![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1761620967&width=140)