Ebony Handle
Découvrez l’élégance intemporelle de l’artisanat japonais avec notre collection de couteaux à manche en ébène.
Chaque couteau est méticuleusement forgé à la main par des artisans qualifiés au Japon, alliant les techniques de forge traditionnelles à la précision moderne.
Les lames offrent une netteté et un équilibre exceptionnels, tandis que les manches en bois d’ébène apportent une esthétique raffinée et une prise en main douce et confortable.
Reconnu pour sa densité et son éclat naturel profond, l’ébène confère à chaque couteau une durabilité et une sophistication incomparables — faisant de chaque pièce non seulement un outil fonctionnel, mais aussi une véritable œuvre d’art.
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 110mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 110mm
€180.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
€965.00
Épuisé
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€275.00
Épuisé
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm
€295.00
Épuisé
Kama Usuba White Steel #2 Kasumi Chokin Phoenix-Sakura Manche en Buffle et Ébène 180mm
Kama Usuba White Steel #2 Kasumi Chokin Phoenix-Sakura Manche en Buffle et Ébène 180mm
€665.00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
€930.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Manche en Ébène 180mm
5.0
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Manche en Ébène 180mm
€265.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 210mm
€570.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Ébène 210mm
4.8
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Ébène 210mm
€225.00
Épuisé
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€570.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm
Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm
€2,400.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm
€635.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
5.0
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€540.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€320.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm
€635.00
Épuisé
Deba White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm
Deba White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm
€245.00
Épuisé
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
€210.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm
€1,010.00
Gyuto AUS-10 Nashiji Damas Manche en Ébène 180mm
Gyuto AUS-10 Nashiji Damas Manche en Ébène 180mm
€225.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Ébène 190mm
5.0
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Ébène 190mm
€293.00
Épuisé
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€355.00
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène
180mm
4.9
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène
180mm
€370.00
Épuisé
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 175mm
5.0
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche en Buffle et Ébène 175mm
€570.00
Épuisé
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 175mm
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 175mm
€570.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
€240.00
Gyuto Tamahagane Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto Tamahagane Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€3,230.00
Épuisé
Baguettes en Ébène laquées 240mm avec Boîte en Bois de Paulownia
Baguettes en Ébène laquées 240mm avec Boîte en Bois de Paulownia
€40.00
Bunka SG-2 Damas Manche en Ébène Occidental 180mm
Bunka SG-2 Damas Manche en Ébène Occidental 180mm
€275.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm
€250.00
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 210mm
€300.00
Deba White Steel #2 Kasumi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 180mm
Deba White Steel #2 Kasumi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 180mm
€730.00
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm
€285.00
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![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1761620967&width=140)