Acier Carbone
Les couteaux en acier au carbone "Hagane" sont le choix des utilisateurs avancés et des professionnels qui recherchent de superbes performances de coupe.
Ils nécessitent un entretien supplémentaire, mais de nombreux amateurs de couteaux en acier au carbone apprécient leurs avantages et leur goût.
Nous proposons des couteaux à lame en carbone haut de gamme forgés à la main par les meilleurs artisans et forgerons du Japon.
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm
€110.00
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia 120mm
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia 120mm
€100.00
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 150mm
€140.00
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Purpre Manche Urushi 145mm
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Purpre Manche Urushi 145mm
€165.00
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Pourpre Manche Urushi 105mm
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Pourpre Manche Urushi 105mm
€160.00
Nakiri Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Pourpre 165mm
4.5
Nakiri Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Pourpre 165mm
€175.00
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Chêne 80mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Chêne 80mm
€90.00
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm
Precommande
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm
€525.00
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 155mm
5.0
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 155mm
€140.00
Deba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm
Deba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm
€135.00
Épuisé
Deba White Steel #2 Double-Tranchant Kurouchi Manche en Chêne 120mm
Deba White Steel #2 Double-Tranchant Kurouchi Manche en Chêne 120mm
€115.00
Deba White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 120mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 120mm
€105.00
Deba White Steel #2 Double-Tranchant Kurouchi Manche en Chêne 105mm
Deba White Steel #2 Double-Tranchant Kurouchi Manche en Chêne 105mm
€110.00
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 170mm
5.0
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 170mm
€180.00
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Argent Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm
Precommande
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Argent Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm
€855.00
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm
Deba White Steel #2 Nashiji Manche en Magnolia 120mm
€95.00
Nakiri Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Biuffle et Magnolia 165mm
Nakiri Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Biuffle et Magnolia 165mm
€335.00
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 210mm
Gyuto White Steel #1 Tsuchime Manche en Chêne 210mm
€250.00
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm
Precommande
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Revêtement Inox Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm
€750.00
Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm
Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm
€375.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 105mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 105mm
€150.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€285.00
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
5.0
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
€170.00
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 155mm
5.0
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 155mm
€150.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
€370.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm
€330.00
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 195mm
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 195mm
€425.00
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€315.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 195mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 195mm
€485.00
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 225mm
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 225mm
€605.00
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€355.00
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 210mm
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 210mm
€515.00
Filtrer et trier
![Grape Kitchen Scissors 220mm Polish Forged Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)