Acier Carbone
Les couteaux en acier au carbone "Hagane" sont le choix des utilisateurs avancés et des professionnels qui recherchent de superbes performances de coupe.
Ils nécessitent un entretien supplémentaire, mais de nombreux amateurs de couteaux en acier au carbone apprécient leurs avantages et leur goût.
Nous proposons des couteaux à lame en carbone haut de gamme forgés à la main par les meilleurs artisans et forgerons du Japon.
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€170.00
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche Urushi Blanc 170mm
€545.00
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm
2.3
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm
€65.00
Gyuto Silver Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm
Gyuto Silver Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm
€930.00
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
3.0
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
€180.00
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
4.9
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
€335.00
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
5.0
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€170.00
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
€290.00
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€155.00
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
€645.00
Deba Double-Tranchant White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
Deba Double-Tranchant White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€125.00
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm
€155.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm
€265.00
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm
4.5
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm
€155.00
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm
€215.00
Santoku Blue Super Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Super Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
€245.00
Santoku White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 170mm
4.0
Santoku White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 170mm
€80.00
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
5.0
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€370.00
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 175mm
5.0
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 175mm
€138.00
Bunka Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
5.0
Bunka Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
€201.00
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami Manche Buffle et Ébène 135mm
5.0
Precommande
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami Manche Buffle et Ébène 135mm
€575.00
Gyuto Silver Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 210mm
€815.00
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
€635.00
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm
5.0
Precommande
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm
€525.00
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
€715.00
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
5.0
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
€965.00
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Manche Occidental Noir 210mm
Kiritsuke Blue Super Tsuchime Manche Occidental Noir 210mm
€260.00
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 150mm
5.0
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 150mm
€125.00
Bunka Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 170mm
5.0
Bunka Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 170mm
€290.00
Bunka Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm
5.0
Bunka Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm
€290.00
Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 210mm
Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 210mm
€255.00
Épuisé
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 120mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 120mm
€115.00
Épuisé
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![Grape Kitchen Scissors 220mm Polish Forged Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)