Nakiri

Principalement utilisé pour les légumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère, fine et large. Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières. Convient également pour l'épluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
Nakiri - musashijapan.fr
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm
€170.00
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm
€220.00
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Manche en Magnolia 170mm
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Manche en Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Manche en Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Manche en Magnolia 170mm
€60.00
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm
€65.00
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
€180.00
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
€245.00
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm
€220.00
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€170.00
Nakiri AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€200.00
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
€290.00
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
€180.00
Nakiri SKD11 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri SKD12 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri SKD12 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri SKD11 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€115.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
€95.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
€95.00
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm
€480.00
Épuisé
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Chêne 170mm
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Chêne 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Chêne 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Chêne 170mm
€165.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm
€300.00
Épuisé
Nakiri Revêtement inox Blue Super Poli Manche Occidental Noir et Rouge 160mm
Nakiri Stainless Clad Blue Super Polished Western Black Red Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Stainless Clad Blue Super Polished Western Black Red Handle 160mm (6.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Revêtement inox Blue Super Poli Manche Occidental Noir et Rouge 160mm
€105.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
Nakiri VG-10 Damascus Brown Birch Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damascus Brown Birch Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
€175.00
Épuisé
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 200mm
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 200mm
€390.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm
Nakiri Stainless Clad White Steel #2 Polished Western Black Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Stainless Clad White Steel #2 Polished Western Black Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm
€175.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
€140.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Nakiri White Steel #2 Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€150.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm
€85.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm
€255.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri White Steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€155.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm
€255.00
Épuisé
Nakiri SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Clair 170mm
Nakiri SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Clair 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Clair 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Clair 170mm
€185.00
Épuisé
Nakiri Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 165mm
Nakiri Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 165mm
€215.00
Épuisé
Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm
Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm
€220.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm
€190.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm
€245.00
Épuisé