Nakiri

Principalement utilisé pour les légumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère, fine et large. Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières. Convient également pour l'épluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
Nakiri - musashijapan.fr
Nakiri Stainless Clad White Steel #2 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri Stainless Clad White Steel #2 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Stainless Clad White Steel #2 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Stainless Clad White Steel #2 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
€134.00
Épuisé
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€387.00
Épuisé
Kama Usuba White steel #1 Mirror Manche en Noyer 240mm
Kama Usuba White steel #1 Mirror Manche en Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Kama Usuba White steel #1 Mirror Manche en Noyer 240mm
€1,068.00
Épuisé
Nakiri Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm
Nakiri Stainless Clad Blue steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Stainless Clad Blue steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm
€249.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm
€296.00
Épuisé
Usuba (Kanto) White steel #1 Mirror Manche en Buffle et Noyer 240mm
Usuba (Kanto) White steel #1 Mirror Manche en Buffle et Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba (Kanto) White steel #1 Mirror Manche en Buffle et Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba (Kanto) White steel #1 Mirror Manche en Buffle et Noyer 240mm
€1,081.00
Épuisé
Nakiri White steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri White steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm
€305.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Poli Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Poli Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Poli Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Poli Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€211.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche en Érable 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Érable 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Érable 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Érable 165mm
€310.00
Épuisé
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Ébène 180mm
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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€1,015.00
Épuisé
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba(Kanto) White steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 180mm
€270.00
Épuisé
Nakiri White steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
Nakiri White steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
€170.00
Épuisé
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€150.00
Épuisé
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Ishime Urushi Noir 165mm
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Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Ishime Urushi Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Ishime Urushi Noir 165mm
€315.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm
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Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm
€156.99
Épuisé
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Teck 165mm
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Teck 165mm
€229.14
Épuisé
Nakiri Blue steel #2 Stainless Clad Nashiji Buffalo Teak Handle 165mm
Nakiri Blue steel #2 Stainless Clad Nashiji Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Stainless Clad Nashiji Buffalo Teak Handle 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Stainless Clad Nashiji Buffalo Teak Handle 165mm
€265.52
Épuisé
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Five Story Pagoda Buffalo Ebony Handle 165mm
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Five Story Pagoda Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Five Story Pagoda Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Five Story Pagoda Buffalo Ebony Handle 165mm
€715.32
Épuisé
Nakiri Chromax Mirror Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri Chromax Mirror Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Chromax Mirror Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Chromax Mirror Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm
€204.90
Épuisé
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm
€132.00
Épuisé
Nakiri White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
Nakiri White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
€269.00
Épuisé
Nakiri Stainless Clad White steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri Stainless Clad White steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Stainless Clad White steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Stainless Clad White steel #2 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€146.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm
€199.00
Épuisé
Nakiri Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 165mm
€309.00
Épuisé
Nakiri Blue steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri Blue steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€373.00
Épuisé
Usuba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm
Usuba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 150mm
€164.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Poli Manche en Chêne 165mm
Nakiri AUS-10 Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Nakiri AUS-10 Poli Manche en Chêne 165mm
€176.00
Épuisé
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damas Manche en Turquoise Bleu 170mm
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damas Manche en Turquoise Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damas Manche en Turquoise Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Nakiri SG-2 Damas Manche en Turquoise Bleu 170mm
€696.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€62.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Acajou 165mm
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Acajou 165mm
€189.00
Épuisé
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
€443.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
€192.00
Épuisé