Petty

Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher, façonner, trancher les fruits et les légumes, hacher les herbes, couper le fromage et faire des garnitures

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 120mm

Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 120mm

€130.00

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 105mm

Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki-Urushi Handle 105mm (4.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 105mm

€125.00

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 150mm

€150.00

Petty Silver Steel #3 Nawame Manche en Buffle et Magnolia 135mm

€185.00

Épuisé

Petty Revêtement Inox White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm

€190.00

Couteau d'office White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 80mm

€140.00

Petty AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 155mm

€150.00

Petty 440C Poli Manche Occidental 130mm

€110.00

Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm

€210.00

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 150mm

€185.00

Petty VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 135mm

Petty VG-10 Damascus Yamanaka Red Urushi Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Petty VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 135mm

€230.00

Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 120mm

€145.00

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 120mm

Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Gray Birch Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 120mm

€130.00

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm

Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm

€130.00

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm

Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Blue Birch Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm

€130.00

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm

€60.00

Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm

Petty VG-10 Damascus Blue Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm

€145.00

Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm

Kiritsuke Petty SLD Black Damascus Ebony Handle 110mm (4.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm

€190.00

Petty Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 150mm

€150.00

Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm

€105.00

Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Urushi Rouge 125mm

€200.00

Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm

Petty SG-2 Black Damascus Western Ebony Handle 155mm (6.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]

Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm

€370.00

Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm

€165.00

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm

€190.00

Petty SLD Miroir Manche Coucher de Soleil 130mm

€155.00

Kaisaki White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm

€115.00

Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm

€165.00

Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm

€135.00

Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm

€110.00

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 135mm

€130.00

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm

€140.00

Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm

€635.00