Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm
€445.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 80mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 80mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 80mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 80mm
€115.00
Épuisé
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 240mm
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 240mm
€255.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 180mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 180mm
€170.00
Épuisé
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 210mm
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 210mm
€255.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
€240.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm
€265.00
Épuisé
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 90mm
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 90mm
€230.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€155.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€65.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
€55.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm
€200.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
€240.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm
€255.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
€205.00
Épuisé
Gyuto AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
Gyuto AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
€100.00
Épuisé
Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm
Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm
€170.00
Épuisé
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€190.00
Épuisé
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€380.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€445.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm
€170.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm
€170.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm
€160.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 165mm
€190.00
Épuisé
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
€506.00
Épuisé
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm
€320.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm
€95.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 135mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 135mm
€95.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 165mm
€190.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Bleu 170mm
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Bleu 170mm
€190.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Noir 170mm
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Noir 170mm
€190.00
Épuisé