Acier Carbone
Les couteaux en acier au carbone "Hagane" sont le choix des utilisateurs avancés et des professionnels qui recherchent de superbes performances de coupe.
Ils nécessitent un entretien supplémentaire, mais de nombreux amateurs de couteaux en acier au carbone apprécient leurs avantages et leur goût.
Nous proposons des couteaux à lame en carbone haut de gamme forgés à la main par les meilleurs artisans et forgerons du Japon.
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm
5.0
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm
€305.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€370.00
Épuisé
Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 210mm
5.0
Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Chêne 210mm
€140.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 190mm
3.0
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 190mm
€270.00
Épuisé
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm
€425.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
4.5
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
€575.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
€572.00
Épuisé
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm
€560.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm
€215.00
Épuisé
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm
5.0
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm
€405.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 210mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 210mm
€210.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 270mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 270mm
€290.00
Épuisé
Sujihiki Blue Super Poli Manche en Érable Vert 270mm
5.0
Sujihiki Blue Super Poli Manche en Érable Vert 270mm
€255.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Miroir Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec Fourreau 210mm
Gyuto White Steel #1 Miroir Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec Fourreau 210mm
€2,145.00
Épuisé
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 120mm
5.0
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 120mm
€215.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm
5.0
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm
€635.00
Épuisé
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm
5.0
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm
€525.00
Épuisé
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm
€480.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
5.0
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
€570.00
Épuisé
Petty Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental 135mm
5.0
Petty Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental 135mm
€125.00
Épuisé
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
€215.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm
€160.00
Épuisé
Takohiki White Steel #1 Manche en Noyer 300mm
Takohiki White Steel #1 Manche en Noyer 300mm
€830.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #1 Suminagashi Manche en Bois de Rose 330mm
Yanagiba White Steel #1 Suminagashi Manche en Bois de Rose 330mm
€2,050.00
Épuisé
Kiritsuke Deba White Steel #1 Manche Enju 230mm
Kiritsuke Deba White Steel #1 Manche Enju 230mm
€700.00
Épuisé
Deba White Steel #1 Manche en Noyer 150mm
Deba White Steel #1 Manche en Noyer 150mm
€395.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm
1.0
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm
€395.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher White Steel #1 Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Yanagiba Gaucher White Steel #1 Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€585.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm
Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm
€1,130.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Revêtement Inox Manche en Noyer 165mm
Deba Blue Steel #2 Revêtement Inox Manche en Noyer 165mm
€385.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 210mm
5.0
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 210mm
€275.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€1,065.00
Épuisé
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![Grape Kitchen Scissors 220mm Polish Forged Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)