Acier Carbone
Les couteaux en acier au carbone "Hagane" sont le choix des utilisateurs avancés et des professionnels qui recherchent de superbes performances de coupe.
Ils nécessitent un entretien supplémentaire, mais de nombreux amateurs de couteaux en acier au carbone apprécient leurs avantages et leur goût.
Nous proposons des couteaux à lame en carbone haut de gamme forgés à la main par les meilleurs artisans et forgerons du Japon.
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm
Kiritsuke Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm
€480.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
5.0
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
€570.00
Épuisé
Petty Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental 135mm
5.0
Petty Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental 135mm
€125.00
Épuisé
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
€215.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm
€160.00
Épuisé
Takohiki White Steel #1 Manche en Noyer 300mm
Takohiki White Steel #1 Manche en Noyer 300mm
€830.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #1 Suminagashi Manche en Bois de Rose 330mm
Yanagiba White Steel #1 Suminagashi Manche en Bois de Rose 330mm
€2,050.00
Épuisé
Kiritsuke Deba White Steel #1 Manche Enju 230mm
Kiritsuke Deba White Steel #1 Manche Enju 230mm
€700.00
Épuisé
Deba White Steel #1 Manche en Noyer 150mm
Deba White Steel #1 Manche en Noyer 150mm
€395.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm
1.0
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm
€395.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher White Steel #1 Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Yanagiba Gaucher White Steel #1 Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€585.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm
Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm
€1,130.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Revêtement Inox Manche en Noyer 165mm
Deba Blue Steel #2 Revêtement Inox Manche en Noyer 165mm
€385.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 210mm
5.0
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 210mm
€275.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€1,065.00
Épuisé
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Nashiji Manche Yaki Urushi 240mm
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Nashiji Manche Yaki Urushi 240mm
€265.00
Épuisé
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Mélange Blanc 165mm
3.7
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Mélange Blanc 165mm
€160.00
Épuisé
Petty White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 80mm
4.0
Petty White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 80mm
€140.00
Épuisé
Funayuki Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 150mm
Funayuki Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 150mm
€160.00
Épuisé
Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm
5.0
Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm
€140.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm
€240.00
Épuisé
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Bleu 120mm
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Bleu 120mm
€68.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Urushi Pourpre 210m
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Urushi Pourpre 210m
€275.00
Épuisé
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 150mm
5.0
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 150mm
€110.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm
5.0
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€505.00
Épuisé
Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm
Yanagiba SK Steel Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm
€130.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm
4.0
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€440.00
Épuisé
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
€220.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Ishime Urushi Noir 210m
5.0
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Ishime Urushi Noir 210m
€230.00
Épuisé
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 165mm
5.0
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 165mm
€125.00
Épuisé
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 120mm
Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 120mm
€100.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
4.9
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€320.00
Épuisé
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![Grape Kitchen Scissors 220mm Polish Forged Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)