Gyuto

 

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe et d'une lame élancée. La pointe permet une coupe ciblée et facilite le découpage de la viande et du poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est aujourd'hui également utilisé par les ménages. Sa lame courbée vous permet d'appliquer de la force pour couper les aliments sans effort.
Gyuto - musashijapan.fr
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
€305.00
Épuisé
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
€510.00
Épuisé
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
€633.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
€210.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damast Manche en Olivier 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damast Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damast Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damast Manche en Olivier 210mm
€240.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damascus Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damascus Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€360.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€400.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia（largeur plus importante）
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia（largeur plus importante）-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia（largeur plus importante）-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia（largeur plus importante）
€285.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm
€225.00
Épuisé
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose clair 210mm
Gyuto SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SLD Mirror Buffalo Light Pink Maple Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose clair 210mm
€215.00
Épuisé
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 240mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 240mm
€235.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm
€220.00
Épuisé
Gyuto SPG-Strix Damas Manche en Bois de Rose 180mm
Gyuto SPG-Strix Damas Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SPG-Strix Damas Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SPG-Strix Damas Manche en Bois de Rose 180mm
€805.00
Épuisé
Gyuto VG-XEOS Damas Manche en Érable 200mm
Gyuto VG-XEOS Damas Manche en Érable 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-XEOS Damas Manche en Érable 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-XEOS Damas Manche en Érable 200mm
€735.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm
€320.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 210mm
€255.00
Épuisé
Gyuto Blue Super Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Gyuto Blue Super Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€195.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm
€115.00
Épuisé
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 210m
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 210m-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 210m-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 210m
€255.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€220.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm
Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm
€2,400.00
Épuisé
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm
Gyuto SLD Nashiji Washi Purple Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SLD Nashiji Washi Purple Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm
€235.00
Épuisé
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm
€270.00
Épuisé
Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm
Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm
€195.00
Épuisé
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm
Gyuto SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm
€215.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
€310.00
Épuisé
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche en Buffle et Bubinga 210mm
€301.00
Épuisé
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 240mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 240mm
€349.00
Épuisé
Gyuto AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm
Gyuto AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm
€140.00
Épuisé
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm
Gyuto Molybdenum Polished Western Black Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Molybdenum Polished Western Black Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm
€150.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm
€455.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 240mm
Kiritsuke Gyuto Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène Or Occidental 240mm
€305.00
Épuisé