Gyuto

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe et d'une lame élancée. La pointe permet une coupe ciblée et facilite le découpage de la viande et du poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est aujourd'hui également utilisé par les ménages. Sa lame courbée vous permet d'appliquer de la force pour couper les aliments sans effort.