Kiritsuke・Bunka

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqué est reconnu dans le monde entier. Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis.
Kiritsuke・Bunka - musashijapan.fr
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Mirror Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,024.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
€305.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
€468.00
Épuisé
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
€830.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 210mm
€299.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en cerisier Anthracite 240mm
€361.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm
Bunka SLD Polished Green Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka SLD Polished Green Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm
€336.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm
€405.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 180mm
€258.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en cerisier anthracite 165mm
€239.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm
€261.00
Épuisé
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
€274.00
Épuisé
Bunka Blue steel #1 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
Bunka Blue steel #1 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue steel #1 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue steel #1 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
€510.00
Épuisé
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
€814.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Chêne 170mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Chêne 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Chêne 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Chêne 170mm
€260.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche Ishime Urushi Noir 210mm
€430.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Urushi Vert 210mm
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Urushi Vert 210mm
€370.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm
€251.95
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche en Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche en Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche en Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damas Manche en Urushi 210mm
€251.95
Épuisé
Bunka White Steel #2 Stainless Clad KurouchiManche en Buffle et Bois de Teck 180mm
Bunka White Steel #2 Stainless Clad KurouchiManche en Buffle et Bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Stainless Clad KurouchiManche en Buffle et Bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Stainless Clad KurouchiManche en Buffle et Bois de Teck 180mm
€544.37
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Mirror Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Mirror Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Mirror Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Mirror Manche Urushi Blanc 170mm
€229.14
Épuisé
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
€253.39
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Polished Oak Handle 170mm
Bunka Silver Steel #3 Polished Oak Handle 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Polished Oak Handle 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Polished Oak Handle 170mm
€229.14
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Polished Green Urushi Handle 170mm
Bunka Silver Steel #3 Polished Green Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Polished Green Urushi Handle 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Polished Green Urushi Handle 170mm
€241.27
Épuisé
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€720.17
Épuisé
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche en Noyer 210mm
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche en Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche en Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Wave Nickel Damas Manche en Noyer 210mm
€397.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Blanc Mélangé 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Blanc Mélangé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Blanc Mélangé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Blanc Mélangé 170mm
€192.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Océan Bleu et Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Océan Bleu et Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Océan Bleu et Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Océan Bleu et Blanc 170mm
€192.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Mélange Bleu-Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Mélange Bleu-Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Mélange Bleu-Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Mélange Bleu-Blanc 170mm
€192.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 210mm
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 210mm
€366.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 210mm
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 210mm
€366.00
Épuisé
Kiritsuke Petty White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 120mm
Kiritsuke Petty White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 120mm
€243.00
Épuisé