Kiritsuke・Bunka

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqué est reconnu dans le monde entier. Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis.
Kiritsuke・Bunka - musashijapan.fr
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 175mm
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 175mm
€570.00
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€275.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
€675.00
Épuisé
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
€395.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
€320.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
€225.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm
€270.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€225.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
€205.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm
€205.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
€260.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
€280.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
€265.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm
€200.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€185.00
Épuisé
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm
€110.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
€200.00
Épuisé
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
€985.00
Épuisé
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€555.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
€760.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
€330.00
Épuisé
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
€765.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm
€265.00
Épuisé
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm
€285.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 180mm
€270.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm
€245.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm
€230.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm
€230.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm
€495.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€310.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€305.00
Épuisé
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
€495.00
Épuisé