Kiritsuke・Bunka

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqué est reconnu dans le monde entier. Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis.
Kiritsuke・Bunka - musashijapan.fr
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
€280.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
€265.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€185.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm
€195.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
€185.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc et Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc et Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc et Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc et Bleu 180mm
€195.00
Épuisé
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
€985.00
Épuisé
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€555.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
€210.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
€760.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
€330.00
Épuisé
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
€765.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm
€265.00
Épuisé
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 180mm
€285.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Rouge 165mm
€245.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm
€230.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm
€230.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm
€495.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€310.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€305.00
Épuisé
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
€495.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
€225.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
€335.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
€165.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
€150.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
€200.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
€930.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,024.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
€305.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
€468.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm
€299.00
Épuisé