Nakiri

Principalement utilisé pour les légumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère, fine et large. Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières. Convient également pour l'épluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
Nakiri - musashijapan.fr
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 170mm
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SG-2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 170mm
€510.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Blanc et Bleu 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Blanc et Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Blanc et Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Blanc et Bleu 165mm
€170.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm
€170.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm
€185.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm
€380.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 165mm
€190.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€205.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€180.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm
€165.00
Épuisé
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm
€380.00
Épuisé
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm
€1,550.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm
€190.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
€190.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
€205.00
Épuisé
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm
€570.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental Noir 165mm
€165.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€190.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
€510.00
Épuisé
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€230.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm
Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm
€205.00
Épuisé
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
€90.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Phoenix Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Phoenix Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Phoenix Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Phoenix Manche en Buffle et Ébène 165mm
€510.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
€205.00
Épuisé
Nakiri White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 165mm
€240.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm
€510.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Pêcheur Endormi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Pêcheur Endormi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Pêcheur Endormi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Pêcheur Endormi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€510.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€130.00
Épuisé
Nakiri Blue Super Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Nakiri Blue Super Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Super Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Super Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€240.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
€155.00
Épuisé
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
 180mm
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
 180mm
€535.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm
€145.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
€255.00
Épuisé