Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
€78.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€496.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm
€436.00
Épuisé
Santoku SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€297.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm
€72.00
Épuisé
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu
€290.00
Épuisé
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
€151.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm
€330.00
Épuisé
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 170mm
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kama Usuba (Kansai) Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 170mm
€430.00
Épuisé
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm
€542.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
€284.00
Épuisé
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
€290.00
Épuisé
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€290.00
Épuisé
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€310.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm
€237.00
Épuisé
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 210mm
€330.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 170mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 170mm
€237.00
Épuisé
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm
€184.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable 210mm
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable 210mm
€416.00
Épuisé
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Urushi Rouge 125mm
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Urushi Rouge 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Urushi Rouge 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Urushi Rouge 125mm
€237.00
Épuisé
Couteau à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
Couteau à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
€251.00
Épuisé
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm
€184.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm
€244.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 260mm
€304.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 300mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 300mm
€443.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm
€284.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm
€264.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Feux D'Artifices 165mm
€178.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
€264.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm
€463.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
€217.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 150mm
€178.00
Épuisé