Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Nakiri SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€280.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm
€255.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier Noir 175mm
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier Noir 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier Noir 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier Noir 175mm
€260.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm
€360.00
Épuisé
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Deba Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm
€1,265.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm
€160.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€310.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€305.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm
€580.00
Épuisé
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
€495.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 185mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 185mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 185mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 185mm
€225.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Ébène 180mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Ébène 180mm
€245.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm
€555.00
Épuisé
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
€245.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm
€350.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
€285.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm
€70.00
Épuisé
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm
€125.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm
€310.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm
€175.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm
€255.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
€225.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm
€190.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm
€155.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
€220.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
€165.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€220.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm
€215.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€210.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
€150.00
Épuisé