Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm
€120.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm
€110.00
Épuisé
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm
€1,125.00
Épuisé
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm
€175.00
Épuisé
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
€135.00
Épuisé
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm
€115.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm
€175.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm
€230.00
Épuisé
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
€635.00
Épuisé
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm
€165.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm
€280.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
€200.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€170.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm
€170.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm
€535.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€170.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm
€172.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
€175.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
€230.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€235.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€202.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€200.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)
€145.00
Épuisé
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm
€145.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
€180.00
Épuisé
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 240mm
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 240mm
€185.00
Épuisé
Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm
Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Damas Manche Occidental 235mm
€280.00
Épuisé
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)
€60.00
Épuisé
Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm
Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm
€170.00
Épuisé
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Hachoir Chinois VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm
€145.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm
€220.00
Épuisé