Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)
€75.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 210mm
Gyuto AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 210mm
€230.00
Épuisé
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm
€700.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 240mm
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 240mm
€535.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Rouge 180mm
€205.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 180mm
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 180mm
€205.00
Épuisé
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Vert 120mm
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Vert 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Vert 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental Vert 120mm
€130.00
Épuisé
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable Vert 180mm
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable Vert 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable Vert 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable Vert 180mm
€215.00
Épuisé
Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm
Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm
€120.00
Épuisé
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm
€160.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 165mm
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 165mm
€190.00
Épuisé
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€125.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 210mm
Gyuto SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 210mm
€635.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 240mm
Gyuto SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 240mm
€700.00
Épuisé
Petty SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 150mm
Petty SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Tsuchime Manche Occidental en Turquoise Bleu 150mm
€520.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Ishime Noir 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche Ishime Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Ishime Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Ishime Noir 180mm
€445.00
Épuisé
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€265.00
Épuisé
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
€443.00
Épuisé
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm
€316.00
Épuisé
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 120mm
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 120mm
€316.00
Épuisé
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
€635.00
Épuisé
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 240mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 240mm
€570.00
Épuisé
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
€510.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm
€205.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€320.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm
€365.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€230.00
Épuisé
Shukaku Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm avec Fourreau
Shukaku Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm avec Fourreau-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Shukaku Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm avec Fourreau-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Shukaku Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm avec Fourreau
€585.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€235.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu Sombre 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu Sombre 165mm
€195.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€230.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€205.00
Épuisé