Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
€300.00
Épuisé
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 210mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et bois de Teck 210mm
€480.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 170mm
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 170mm
€385.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm
Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm
€375.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
€420.00
Épuisé
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 120mm
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 120mm
€240.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm
€400.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène
 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène
 210mm
€325.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€205.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm
€325.00
Épuisé
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€460.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
€380.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
€1,085.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
€1,090.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
€965.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm
€715.00
Épuisé
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène
 170mm
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène
 170mm
€350.00
Épuisé
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Noir 170mm
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Ishime Noir 170mm
€350.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Blanc 165mm
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Blanc 165mm
€160.00
Épuisé
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche en Cerisier 90mm
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche en Cerisier 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche en Cerisier 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche en Cerisier 90mm
€150.00
Épuisé
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche Bois de Rose 90mm
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche Bois de Rose 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche Bois de Rose 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Éplucher VG-10 Damas Manche Bois de Rose 90mm
€150.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 180mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 180mm
€195.00
Épuisé
Petty Chromax Poli Manche Yaki Urushi 150mm
Petty Chromax Poli Manche Yaki Urushi 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Poli Manche Yaki Urushi 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Poli Manche Yaki Urushi 150mm
€155.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Sumi Urushi 165mm
€195.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm
€160.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche en Chêne 240mm
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche en Chêne 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche en Chêne 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche en Chêne 240mm
€245.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm
€180.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Bleu 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Bleu 170mm
€195.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Vert 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Vert 170mm
€195.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 210mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 210mm
€120.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€125.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm
€120.00
Épuisé