Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm
Santoku VG-10 Damascus Gray Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damascus Gray Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm
€224.00
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm
€297.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm
€257.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm
€237.00
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm
€324.00
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
€217.00
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Blue Birch Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Blue Birch Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm
€158.00
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 210mm - Marron
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 210mm - Marron-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 210mm - Marron-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 210mm - Marron
€237.00
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Marron
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Marron-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Marron-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Marron
€198.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Gray Birch Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm
€237.00
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 120mm
Santoku VG-5 Polished Western Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-5 Polished Western Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 120mm
€91.00
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 270mm
€145.00
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Noyer 210mm
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Noyer 210mm
€496.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 260mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 260mm
€834.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
€91.00
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm
€290.00
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm
€191.00
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€880.00
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm
Petty VG-10 Damascus Ashwood Handle 95mm (3.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Ashwood Handle 95mm (3.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm
€118.00
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm
€1,000.00
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm
€244.00
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
€191.00
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm
€350.00
Kiritsuke SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm
- 20%
Kiritsuke SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm
€463.00
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
€264.00
Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm
Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm
€350.00
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche en Buffle et Ébène 145mm
€151.00
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 170mm
Chopper Molybdenum 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Chopper Molybdenum 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 170mm
€98.00
Santoku HAP40 Tsuchime Manche Urushi Rouge 180mm
Santoku HAP-40 Tsuchime Red Urushi Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku HAP-40 Tsuchime Red Urushi Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku HAP40 Tsuchime Manche Urushi Rouge 180mm
€430.00
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm
€231.00
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Noir 120mm
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Noir 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Noir 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Noir 120mm
€231.00
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm
€191.00