Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
€950.00
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€980.00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€1,140.00
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
€540.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
€845.00
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
€450.00
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€155.00
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm
€300.00
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 300mm
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 300mm
€1,010.00
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
€745.00
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm
€210.00
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Yaki Urushi 165mm
€205.00
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm
€155.00
Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm
Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Molybdène Poli Manche Occidental Manche en Acajou 180mm
€130.00
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm
€145.00
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
€160.00
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
€155.00
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm
€360.00
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm
€420.00
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm
€445.00
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
€330.00
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm
€390.00
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm
€80.00
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm
€80.00
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm
€80.00
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm
€85.00
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 175mm
€135.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€65.00
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€125.00
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€265.00
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm
€510.00
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Poli Manche Occidental Rouge 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Poli Manche Occidental Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Poli Manche Occidental Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Poli Manche Occidental Rouge 180mm
€144.00