Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm
€95.00
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm
€155.00
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 150mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 150mm
€215.00
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm
€250.00
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€195.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Ovale en Acajou 180mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Ovale en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Ovale en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Ovale en Acajou 180mm
€240.00
Épuisé
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€260.00
Épuisé
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€275.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€780.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Bleu 125mm
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Bleu 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Bleu 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Bleu 125mm
€260.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 130mm
€170.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm
€75.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm
€110.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bouleau Gris 210mm
€200.00
Épuisé
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm
€395.00
Épuisé
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm
€115.00
Épuisé
Maguro White Steel #2 Poli Manche en Magnolia 450mm
Maguro White Steel #2 Poli Manche en Magnolia 450mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Maguro White Steel #2 Poli Manche en Magnolia 450mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Maguro White Steel #2 Poli Manche en Magnolia 450mm
€1,730.00
Épuisé
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba-ari)
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba-ari)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba-ari)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm (Tsuba-ari)
€100.00
Épuisé
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
€395.00
Épuisé
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm
€635.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
€200.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€170.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm
€170.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche en Ébène 210mm
€475.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€200.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
€225.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm
€270.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€220.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€210.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€225.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€255.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
€65.00
Épuisé