Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
€65.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
€205.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 260mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 260mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 260mm
€275.00
Épuisé
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm
€150.00
Épuisé
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 120mm
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 120mm
€105.00
Épuisé
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi)
€60.00
Épuisé
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm
€170.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm
€220.00
Épuisé
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
€420.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm
€100.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
€260.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Frêne 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Frêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Frêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Frêne 165mm
€180.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm
€145.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm
€135.00
Épuisé
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm
€515.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Bleu et Blanc 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Bleu et Blanc 165mm
€175.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 140mm
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 140mm
€235.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
Gyuto VG-10 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm
€315.00
Épuisé
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 110mm
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 110mm
€220.00
Épuisé
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Marron 130mm (Tsuba Nashi)
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Marron 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Marron 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Marron 130mm (Tsuba Nashi)
€95.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
€280.00
Épuisé
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)
€95.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
€265.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 210mm
€205.00
Épuisé
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
€95.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 165mm
€265.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm
€200.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€185.00
Épuisé
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-5 Poli Manche Occidentale en Inox 195mm
€110.00
Épuisé
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 125mm
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 125mm
€85.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
€200.00
Épuisé
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm
€335.00
Épuisé