Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 170mm
€190.00
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty SG-2 Black Damascus Western Ebony Handle 155mm (6.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SG-2 Black Damascus Western Ebony Handle 155mm (6.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€370.00
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Ovangkol 210mm
€245.00
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 175mm
Santoku Molybdenum Polished Western Black Handle 175mm (6.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Molybdenum Polished Western Black Handle 175mm (6.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 175mm
€110.00
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 125mm
€165.00
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€780.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 170mm
€75.00
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
€135.00
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
€180.00
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 95mm
€110.00
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm
€220.00
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 240mm
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 240mm
€180.00
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Buffalo Magnolia Handle 170mm
€190.00
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 135mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 135mm
€130.00
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm
€65.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm
€190.00
Épuisé
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm
€810.00
Petty SLD Miroir Manche Coucher de Soleil 130mm
Petty SLD Miroir Manche Coucher de Soleil 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Miroir Manche Coucher de Soleil 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Miroir Manche Coucher de Soleil 130mm
€155.00
Santoku SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène
 165mm
Santoku SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène
 165mm
€760.00
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm
€140.00
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Damas Manche Occidental Noir 175mm
€180.00
Gyuto SG-2 Poli Manche Occidental Pierre Artificielle Confettis 180mm
Gyuto SG-2 Poli Manche Occidental Pierre Artificielle Confettis 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche Occidental Pierre Artificielle Confettis 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche Occidental Pierre Artificielle Confettis 180mm
€310.00
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
€220.00
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
€165.00
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm
€190.00
Gyuto 440C Nashiji Miroir Manche Urushi brûlé 180mm
Gyuto 440C Nashiji Miroir Manche Urushi brûlé 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto 440C Nashiji Miroir Manche Urushi brûlé 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto 440C Nashiji Miroir Manche Urushi brûlé 180mm
€250.00
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm
€300.00
Couteaux à steak AUS-8 Kurouchi Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Kurouchi Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteaux à steak AUS-8 Kurouchi Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteaux à steak AUS-8 Kurouchi Manche en Noyer 115mm
€215.00
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
€215.00
Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée
Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée
€370.00
Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée
Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée
€370.00
Santoku SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 170mm Édition limitée
Santoku SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 170mm Édition limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 170mm Édition limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 170mm Édition limitée
€345.00