Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 170mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 170mm
€170.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm
€70.00
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm
€115.00
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 120mm
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 120mm
€85.00
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
€410.00
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm
€370.00
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Noir
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Noir-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Noir-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Noir
€165.00
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€189.00
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm
€200.00
Bunka VG-10 Damas Marron Manche en Bois de Bouleau 165mm
Bunka VG-10 Damas Marron Manche en Bois de Bouleau 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Marron Manche en Bois de Bouleau 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Marron Manche en Bois de Bouleau 165mm
€165.00
Épuisé
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune 150mm
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune 150mm
€155.00
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm
€195.00
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 150mm
€135.00
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm
€175.00
Gyuto VG-10 Damas Manche en Feuille D'Or 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Feuille D'Or 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Feuille D'Or 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Feuille D'Or 210mm
€335.00
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 210mm
€325.00
Petty SKD12 Poli Manche Occidental Noir 120mm
Petty SKD12 Poli Manche Occidental Noir 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SKD12 Poli Manche Occidental Noir 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SKD12 Poli Manche Occidental Noir 120mm
€120.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
€165.00
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm
€215.00
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 130mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 130mm
€150.00
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm
€170.00
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
€210.00
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
€240.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm
€185.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Rond 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Rond 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Rond 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Rond 180mm
€185.00
Épuisé
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm
€215.00
Épuisé
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 165mm
€275.00
Épuisé
Couteau à gâteau Molybdenum Poli Manche Occidental 270mm
Couteau à gâteau Molybdenum Poli Manche Occidental 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à gâteau Molybdenum Poli Manche Occidental 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à gâteau Molybdenum Poli Manche Occidental 270mm
€45.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm
Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm
€235.00
Épuisé
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm
€165.00
Épuisé
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental en Marbre Noir 270mm
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental en Marbre Noir 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental en Marbre Noir 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental en Marbre Noir 270mm
€345.00
Épuisé
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 240mm
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 240mm
€185.00
Épuisé