Polie
La finition Polie, aussi appelée "Migaki" en japonais, se distingue par un profil de lame soigneusement étudié et une finesse sur toute sa surface. Les couteaux disposent de cette finition offrent une excellente sensation de coupe, sont légers et très maniables, offrant un confort optimal en main.
Gyuto VG-1 Poli Manche avec Incrustation de Cuivre Noir 180mm
Gyuto VG-1 Poli Manche avec Incrustation de Cuivre Noir 180mm
€90.00
Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 210mm
€395.00
Gyuto SG-2 Poli Manche Occidental Pierre Artificielle Confettis 180mm
Gyuto SG-2 Poli Manche Occidental Pierre Artificielle Confettis 180mm
€310.00
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
€160.00
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
€220.00
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
€165.00
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène 205mm
€225.00
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 155mm
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 155mm
€305.00
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm
€180.00
Petty Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 150mm
Petty Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 150mm
€150.00
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm
Santoku Blue Super Poli Manche en Zelkova 165mm
€220.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental 165mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental 165mm
€95.00
Gyuto SG-2 Poli Manche en Zelkova 210mm
Gyuto SG-2 Poli Manche en Zelkova 210mm
€420.00
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€375.00
Petty White Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Vert 150mm
Petty White Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Vert 150mm
€190.00
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
€215.00
Couteaux à steak AUS-8 Kurouchi Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Kurouchi Manche en Noyer 115mm
€215.00
Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm
5.0
Gyuto Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 180mm
€195.00
Deba White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 180mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 180mm
€340.00
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm
€400.00
Kiritsuke SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm
Kiritsuke SG-2 Poli Manche en Érable Rouge 240mm
€400.00
Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm
Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm
€150.00
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 125mm
Kiritsuke Petty VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 125mm
€250.00
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm
€290.00
Kiritsuke VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 200mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 200mm
€385.00
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm
€465.00
Petty Sweden Steel Poli Manche Occidental Noir 150mm
Petty Sweden Steel Poli Manche Occidental Noir 150mm
€180.00
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
€290.00
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm
Nakiri VG-10 Poli Manche en Érable 165mm
€480.00
Gyuto Chromax Poli Manche Occidental Noir 180mm
2.0
Gyuto Chromax Poli Manche Occidental Noir 180mm
€140.00
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 210mm
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 210mm
€140.00
Petty White Steel #1 Poli Manche en Chêne 150mm
Petty White Steel #1 Poli Manche en Chêne 150mm
€190.00
Filtrer et trier
![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1761620967&width=140)