Acier Carbone
Les couteaux en acier au carbone "Hagane" sont le choix des utilisateurs avancés et des professionnels qui recherchent de superbes performances de coupe.
Ils nécessitent un entretien supplémentaire, mais de nombreux amateurs de couteaux en acier au carbone apprécient leurs avantages et leur goût.
Nous proposons des couteaux à lame en carbone haut de gamme forgés à la main par les meilleurs artisans et forgerons du Japon.
Kiritsuke Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Occidental Violet 195mm
4.7
Kiritsuke Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Occidental Violet 195mm
€150.00
Épuisé
Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
5.0
Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€380.00
Épuisé
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm
4.9
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm
€380.00
Épuisé
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Urushi Bleu Sombre 145mm
4.6
Petty Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Urushi Bleu Sombre 145mm
€140.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,410.00
Épuisé
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 210m
4.8
Gyuto Blue steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 210m
€255.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm
5.0
Yanagiba Gaucher White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm
€345.00
Épuisé
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
5.0
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€205.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm
5.0
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm
€175.00
Épuisé
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène
180mm
4.9
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène
180mm
€370.00
Épuisé
Bunka Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
5.0
Bunka Blue steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
€201.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
4.8
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm
5.0
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm
€635.00
Épuisé
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm
5.0
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm
€525.00
Épuisé
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm
5.0
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm
€570.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 150mm
4.7
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 150mm
€280.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 240mm
4.9
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 240mm
€265.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm
4.7
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm
€280.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm
5.0
Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm
€585.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Magnolia 240mm
5.0
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Magnolia 240mm
€265.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #2 Lune Noire Miroir-Fuji Sui-Honyaki Manche Urushi avec Fourreau Urushi 330mm
5.0
Yanagiba White Steel #2 Lune Noire Miroir-Fuji Sui-Honyaki Manche Urushi avec Fourreau Urushi 330mm
€18,680.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
5.0
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€510.00
Épuisé
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Ébène 210mm
4.5
Gyuto Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Ébène 210mm
€320.00
Épuisé
Mukimono White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
5.0
Mukimono White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€265.00
Épuisé
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Chokin Serpent-Sakura Manche en Buffle et Ébène 165mm
€635.00
Épuisé
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Hamokiri (Honekiri) White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€570.00
Épuisé
Santoku Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm
5.0
Santoku Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm
€215.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noir 210mm
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noir 210mm
€290.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€230.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm
5.0
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm
€355.00
Épuisé
Petty White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 135mm
5.0
Petty White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 135mm
€180.00
Épuisé
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€230.00
Épuisé
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![Grape Kitchen Scissors 220mm Polish Forged Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)