Acier Carbone
Les couteaux en acier au carbone "Hagane" sont le choix des utilisateurs avancés et des professionnels qui recherchent de superbes performances de coupe.
Ils nécessitent un entretien supplémentaire, mais de nombreux amateurs de couteaux en acier au carbone apprécient leurs avantages et leur goût.
Nous proposons des couteaux à lame en carbone haut de gamme forgés à la main par les meilleurs artisans et forgerons du Japon.
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m
4.7
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m
€285.00
Épuisé
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
180mm
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
180mm
€535.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 195mm
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 195mm
€320.00
Épuisé
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 210mm
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 210mm
€445.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 180mm
€172.00
Épuisé
Gyuto White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 180mm
5.0
Gyuto White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€265.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
5.0
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
€220.00
Épuisé
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
5.0
Nakiri Blue Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
€255.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
5.0
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
€150.00
Épuisé
Santoku White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
5.0
Santoku White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm
€190.00
Épuisé
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm
Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm
€445.00
Épuisé
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm
€442.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm
€635.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Ishime Noir 200mm
Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Ishime Noir 200mm
€620.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm
5.0
Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm
€630.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 180mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 180mm
€215.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
1.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
€255.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
€255.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
€315.00
Épuisé
Rasoir/Kamisori Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Corde 50mm
Rasoir/Kamisori Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Corde 50mm
€370.00
Épuisé
Deba White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 105mm
Deba White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 105mm
€110.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 170mm
5.0
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 170mm
€132.00
Épuisé
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€140.00
Épuisé
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 120mm
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 120mm
€190.00
Épuisé
Santoku Simple-Tranchant White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku Simple-Tranchant White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm
€280.00
Épuisé
Sujihiki Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 270mm
Sujihiki Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 270mm
€410.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€420.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€480.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€535.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Chêne 190mm
Bunka Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Chêne 190mm
€252.00
Épuisé
Nakiri Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
5.0
Nakiri Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€270.00
Épuisé
Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 120mm
Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 120mm
€215.00
Épuisé
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![Grape Kitchen Scissors 220mm Polish Forged Handmade-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)