Kiritsuke・Bunka

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqué est reconnu dans le monde entier. Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis.
Kiritsuke・Bunka - musashijapan.fr
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm
€330.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€357.00
Épuisé
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm
€430.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
€768.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
€217.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
€230.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 190mm (7.5”)
Bunka White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 190mm (7.5”)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 190mm (7.5”)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 190mm (7.5”)
€224.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
€284.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
€304.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
€290.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€198.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
€198.00
Épuisé
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
€1,059.00
Épuisé
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€595.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 180mm
€224.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
€827.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
€357.00
Épuisé
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
€821.00
Épuisé
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 210mm
€284.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Manche en Frêne 210mm
€529.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)
Kiritsuke VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damascus Dark Blue Urushi Handle 210mm (8.3”)
€330.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€198.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 210mm (8.3”)
Kiritsuke VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damascus Shitan Ebony Handle 210mm (8.3”)
€237.00
Épuisé
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm
€335.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
€178.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
€509.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm
€317.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm
Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm
€264.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm
€357.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm
€430.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Western Purple Handle 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Western Purple Handle 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Western Purple Handle 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Western Purple Handle 180mm
€237.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 170mm
€277.00
Épuisé