Kiritsuke・Bunka

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqué est reconnu dans le monde entier. Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis.
Kiritsuke・Bunka - musashijapan.fr
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Ishime Noir 180mm
€595.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm
€198.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 180mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 180mm
€310.00
Épuisé
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm
€330.00
Épuisé
Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm
Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm
€416.00
Épuisé
Bunka Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
Bunka Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
€343.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm
€363.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Brûlé 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Brûlé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Brûlé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Brûlé 170mm
€483.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 180mm
€237.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm
Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm
€284.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm
€602.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
€244.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 240mm
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 240mm
€257.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
€237.00
Épuisé
Bunka SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 170mm
Bunka SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 170mm
€237.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€503.00
Épuisé
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm
€270.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 155mm
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 155mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 155mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Noyer 155mm
€357.00
Épuisé
Bunka Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm
Bunka Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm
€211.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Ébène 210mm
€277.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
€217.00
Épuisé
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm
€330.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Bokashi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€357.00
Épuisé
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm
€430.00
Épuisé
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 210mm
€768.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
€217.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 170mm
€230.00
Épuisé
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
€224.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm
€284.00
Épuisé
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Nashiji Manche en Bois de Rose 170mm
€304.00
Épuisé
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Bois de Rose 170mm
€290.00
Épuisé
Bunka VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm
€304.00
Épuisé