Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 165mm
€220.00
Épuisé
Santoku SLD Poli Manche en Acajou Occidental 165mm
Santoku SLD Poli Manche en Acajou Occidental 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Poli Manche en Acajou Occidental 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Poli Manche en Acajou Occidental 165mm
€95.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm
€195.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 165mm
€525.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 165mm
€525.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 165mm
€525.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm
€525.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chokin Guépard Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chokin Guépard Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chokin Guépard Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chokin Guépard Buffle et Ébène 165mm
€525.00
Épuisé
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 165mm
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 165mm
€715.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
€245.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damas Manche en Ishime Noir 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damas Manche en Ishime Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damas Manche en Ishime Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Damas Manche en Ishime Noir 165mm
€500.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Ishime Noir 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Ishime Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Ishime Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Ishime Noir 165mm
€405.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Manche Occidental Vert 170mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Manche Occidental Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Manche Occidental Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Manche Occidental Vert 170mm
€205.00
Épuisé
Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm
Santoku Molybdenum Polished Western Black Handle 175mm (6.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Molybdenum Polished Western Black Handle 175mm (6.8”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm
€150.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€230.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€195.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Dark Blue Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Dark Blue Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€170.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€235.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku Chromax Poli Manche en Noyer 170mm
Santoku Chromax Poli Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche en Noyer 170mm
€220.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Karin 180mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Karin 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Karin 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Karin 180mm
€695.00
Épuisé
Bunka HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 165mm
Bunka HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 165mm
€465.00
Épuisé
Kiritsuke HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 200mm
Kiritsuke HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke HAP-40 Poli Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 200mm
€485.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Bois de Fer 180mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Bois de Fer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Bois de Fer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Damas Coloré Manche Occidental en Bois de Fer 180mm
€695.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€180.00
Épuisé
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 130mm (Tsuba Nashi)
€95.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm
€180.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
€245.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
€210.00
Épuisé
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm
€405.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Bleu Sombre 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Bleu Sombre 165mm
€160.00
Épuisé
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Blanc 165mm
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Blanc 165mm
€110.00
Épuisé