Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm
€110.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm
€465.00
Épuisé
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 180mm
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 180mm
€130.00
Épuisé
Santoku Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 140mm
Santoku Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 140mm
€105.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 180mm
€225.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Cerisier et Doubles Embouts en Bois de Rose 165mm
€255.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm
€575.00
Épuisé
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
€240.00
Épuisé
Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm
Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm
€350.00
Épuisé
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Bleu 170mm
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Bleu 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Bleu 170mm
€250.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€210.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
€470.00
Épuisé
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm
€325.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm
€435.00
Épuisé
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm
€250.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm
€235.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm
€480.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm
€970.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€225.00
Épuisé
Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm
Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm
€445.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm
€165.00
Épuisé
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Érable Bleu 180mm
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Érable Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Érable Bleu 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Érable Bleu 180mm
€315.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Orange 160mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Orange 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Orange 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Orange 160mm
€110.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Black Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Tsuchime Damascus Western Black Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm
€195.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm
€165.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Noir 165mm
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Noir 165mm
€160.00
Épuisé
Santoku Chromax Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku Chromax Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm
€245.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Nashiji Manche Occidental en Acajou 165mm
Nakiri VG-1 Nashiji Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Nashiji Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Nashiji Manche Occidental en Acajou 165mm
€160.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm
Santoku AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm
€150.00
Épuisé
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm
€250.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm
Santoku VG-10 Polished Western Black Brown Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Polished Western Black Brown Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental Marron 170mm
€180.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm
€500.00
Épuisé