Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm
Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm
€330.00
Épuisé
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm
€184.00
Épuisé
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Blanc 170mm
€264.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 165mm
€231.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
€217.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€251.00
Épuisé
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Noir 165mm
€118.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm
€310.00
Épuisé
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 160mm
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 160mm
€98.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 170mm
€211.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€317.00
Épuisé
Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm
Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm
€72.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm
€569.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm
€217.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche en Bois d’if 165mm
€257.00
Épuisé
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€284.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 150mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 150mm
€131.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Chêne 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Chêne 165mm
€231.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
€211.00
Épuisé
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental 160mm
€145.00
Épuisé
Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm
Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm
€184.00
Épuisé
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm
€204.00
Épuisé
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm
€145.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm
Santoku VG-10 Damascus Yamanaka Black Urushi Handle 130mm (5.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damascus Yamanaka Black Urushi Handle 130mm (5.1”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm
€357.00
Épuisé
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm
€171.00
Épuisé
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm
€330.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm
€529.00
Épuisé
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nickel en Vague Damas Manche Urushi Vert 165mm
€363.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm
€310.00
Épuisé
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm
€178.00
Épuisé
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-6 Tsuchime Manche Occidental 180mm
€78.00
Épuisé
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
€562.00
Épuisé