Couteau à Sashimi
Utilisé pour couper des fruits de mer et du bœuf crus en fines tranches pour les sashimis, etc. Souvent utilisé dans les restaurants de sushi. Il a une longue lame sur un seul côté, maintenant les aliments coupés de manière belle et fraîche.
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 240mm
5.0
Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 240mm
€185.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm
€285.00
Épuisé
Yanagiba VG-10 Damas Manche en Cerisier anthracite 240mm avec Saya
Yanagiba VG-10 Damas Manche en Cerisier anthracite 240mm avec Saya
€200.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Magnolia 270mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Magnolia 270mm
€265.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
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€330.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 300mm
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€185.00
Épuisé
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
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€165.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€405.00
Épuisé
Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm
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€250.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Cerisier 150mm 200mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Cerisier 150mm 200mm
€175.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 300mm
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€1,010.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffalo et Magnolia 260mm
4.9
Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffalo et Magnolia 260mm
€450.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 300mm
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€450.00
Épuisé
Sujihiki SLD Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm
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€340.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Lune-Fuji Eau 270 mm Manche en Buffle et Ébène avec Saya en Magnolia
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Lune-Fuji Eau 270 mm Manche en Buffle et Ébène avec Saya en Magnolia
€1,745.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
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€230.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 300mm
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€365.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagi Silver Steel #3 Kasumi Manche en Noyer 300mm
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€380.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 165mm
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€195.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
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€430.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 320mm
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€525.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche Yaki Urushi 290mm
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€470.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 320mm
5.0
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 320mm
€705.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 230mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 230mm
€280.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm
4.7
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm
€230.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 200mm
5.0
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 200mm
€155.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm
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€855.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 330mm
5.0
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€500.00
Épuisé
Sujihiki SLD Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm
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€335.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm
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€190.00
Épuisé
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm
€180.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€210.00
Épuisé
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![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1777692488&width=140)