Couteau à Sashimi
Utilisé pour couper des fruits de mer et du bœuf crus en fines tranches pour les sashimis, etc. Souvent utilisé dans les restaurants de sushi. Il a une longue lame sur un seul côté, maintenant les aliments coupés de manière belle et fraîche.
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€411.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
5.0
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€355.00
Épuisé
Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm
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€211.00
Épuisé
Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
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€243.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
5.0
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
€493.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm
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€1,056.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm
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€400.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Teck 210mm
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€249.00
Épuisé
Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Pourpre 240mm
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€391.00
Épuisé
Kiritsuke Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 300mm
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€1,024.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Manche en Buffle et Ébène 300mm
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€2,085.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 240mm
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€248.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 300mm
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€390.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
5.0
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€255.00
Épuisé
Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm
5.0
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€290.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm
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€255.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Chêne 240mm
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€255.00
Épuisé
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Vert 240mm
4.0
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Vert 240mm
€255.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Magnolia 260mm
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€590.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Noyer 300mm
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€1,025.00
Épuisé
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 270mm
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€230.00
Épuisé
Yanagiba AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
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€305.00
Épuisé
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
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€365.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Noyer 270mm
5.0
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Noyer 270mm
€953.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm
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€290.00
Épuisé
Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm
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€269.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 330mm
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€860.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
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€730.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm
5.0
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm
€330.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
€385.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
5.0
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Honyaki Miroir Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm
€1,165.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 300mm
€1,100.00
Épuisé
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![Ciseaux de cuisine 220mm Poli Forgés Main-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]](http://musashihamono.fr/cdn/shop/files/Ciseaux-de-cuisine-220mm-Poli-Forges-Main-Musashi-Couteaux-de-cuisine-japonais.jpg?crop=center&height=140&v=1767064611&width=140)