Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 210mm
€235.00
Épuisé
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 270mm
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 270mm
€290.00
Épuisé
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 210mm
€985.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 135mm
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 135mm
€180.00
Épuisé
Gyuto VG-5 Poli Manche Occidental en Inox 150mm
Gyuto VG-5 Poli Manche Occidental en Inox 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Poli Manche Occidental en Inox 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Poli Manche Occidental en Inox 150mm
€85.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€85.00
Épuisé
Petty SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 135mm
Petty SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SLD Nashiji Washi Manche Yaki Urushi 135mm
€215.00
Épuisé
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm
€555.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 210mm
Gyuto AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 210mm
€305.00
Épuisé
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm
€155.00
Épuisé
Santoku SKD12 Poli Manche Occidental Noir 140mm
Santoku SKD12 Poli Manche Occidental Noir 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SKD12 Poli Manche Occidental Noir 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SKD12 Poli Manche Occidental Noir 140mm
€70.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm
€105.00
Épuisé
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Noir 165mm
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Noir 165mm
€85.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm
€110.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 170mm
Santoku AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Damas Manche en Cerisier Rouge 170mm
€275.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Cerisier 180mm
€265.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Nickel Damas Manche en Ébène 240mm
Gyuto SG-2 Nickel Damas Manche en Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel Damas Manche en Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel Damas Manche en Ébène 240mm
€490.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Ébène 210mm
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Ébène 210mm
€425.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 180mm
€245.00
Épuisé
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Turquoise 180mm
€760.00
Épuisé
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm
€400.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm
€305.00
Épuisé
Petty SG-2 Poli Manche en Érable 120mm
Petty SG-2 Poli Manche en Érable 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Poli Manche en Érable 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty SG-2 Poli Manche en Érable 120mm
€245.00
Épuisé
Hachoir Chinois AUS-8 Nashiji Inox Intégral Manche Occidental 205mm
Hachoir Chinois AUS-8 Nashiji Inox Intégral Manche Occidental 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Hachoir Chinois AUS-8 Nashiji Inox Intégral Manche Occidental 205mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Hachoir Chinois AUS-8 Nashiji Inox Intégral Manche Occidental 205mm
€195.00
Épuisé
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm
€160.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm (Tsuba-nashi) Edition Limitée
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm (Tsuba-nashi) Edition Limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm (Tsuba-nashi) Edition Limitée-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm (Tsuba-nashi) Edition Limitée
€70.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
€95.00
Épuisé
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm
€60.00
Épuisé
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm
€95.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)
€70.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 135mm
€60.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
€330.00
Épuisé