Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm
€240.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Pierre Arc-en-ciel Artificielle 150mm
€350.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 85mm
Petty VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 85mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 85mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Yaki Urushi 85mm
€145.00
Épuisé
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
€285.00
Épuisé
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Manche Occidental Noir 180mm
€70.00
Épuisé
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kengata Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 145mm
€125.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 210mm
€350.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu 165mm
€175.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm
€255.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm
€225.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 140mm
€155.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
€220.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm
€165.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€220.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Rose Sakura 165mm
€215.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm
€210.00
Épuisé
Petty Chromax Poli Manche Urushi Blanc 150mm
Petty Chromax Poli Manche Urushi Blanc 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Poli Manche Urushi Blanc 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Poli Manche Urushi Blanc 150mm
€180.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm
€150.00
Épuisé
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Buffle et Zelkova 180mm
€510.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€220.00
Épuisé
Nakiri AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€125.00
Épuisé
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm
€670.00
Épuisé
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€960.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm
€850.00
Épuisé
Sakimaru Takohiki VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Sakimaru Takohiki VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sakimaru Takohiki VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sakimaru Takohiki VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€1,045.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,045.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Chêne 210mm
€310.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm
€460.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm
€470.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€350.00
Épuisé