Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
€470.00
Épuisé
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm
€310.00
Épuisé
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 150mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 150mm
€185.00
Épuisé
Steak knife VG-10 Damas Manche en Noyer 115mm
Steak knife VG-10 Damas Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Steak knife VG-10 Damas Manche en Noyer 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Steak knife VG-10 Damas Manche en Noyer 115mm
€150.00
Épuisé
Steak knife VG-10 Damas Manche en Bois de Teck 115mm
Steak knife VG-10 Damas Manche en Bois de Teck 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Steak knife VG-10 Damas Manche en Bois de Teck 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Steak knife VG-10 Damas Manche en Bois de Teck 115mm
€150.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm
€115.00
Épuisé
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm
€255.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€300.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm
€255.00
Épuisé
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 180mm
€325.00
Épuisé
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 240mm
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SG-2 Poli Manche en Érable Jaune 240mm
€445.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Noyer Rouge 180mm
€435.00
Épuisé
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka SLD Poli Manche Urushi Vert 170mm
€345.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 210mm
€415.00
Épuisé
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer 165mm
€220.00
Épuisé
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Érable 180mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Érable 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Érable 180mm
€230.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm
€235.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Magnolia avec Embouts en Buffle Double 180mm
€480.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 85mm
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 85mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 85mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 85mm
€150.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm
€155.00
Épuisé
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm
€1,075.00
Épuisé
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Teck 240mm
€410.00
Épuisé
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Bleu 120mm
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Bleu 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Bleu 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Molybdenum Poli Manche Occidental Bleu 120mm
€120.00
Épuisé
Couteau à pain Molybdenum Poli Manche en Ébène 230mm
Couteau à pain Molybdenum Poli Manche en Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à pain Molybdenum Poli Manche en Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau à pain Molybdenum Poli Manche en Ébène 230mm
€180.00
Épuisé
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm
€495.00
Épuisé
Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Chromax Tsuchime Manche Sumi Urushi 165mm
€240.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm
€260.00
Épuisé
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 150mm
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 150mm
€280.00
Épuisé
Santoku ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 180mm
Santoku ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku ZA-18 Damas Manche en Buffle et Magnolia 180mm
€360.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
€240.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
€240.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 150mm
€220.00
Épuisé