Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 210mm
€235.00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mioir Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mioir Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mioir Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Mioir Manche en Buffle et Ébène 270mm
€1,050.00
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm
€465.00
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm
€530.00
Petty Chromax Poli Manche Urushi Bleu 150mm
Petty Chromax Poli Manche Urushi Bleu 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Poli Manche Urushi Bleu 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Chromax Poli Manche Urushi Bleu 150mm
€170.00
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€205.00
Nakiri AUS-10 Mirror Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Nakiri AUS-10 Mirror Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Mirror Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri AUS-10 Mirror Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€210.00
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Bokashi Manche Occidental en Acajou 165mm
€115.00
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène et Bois de Rose 300mm
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène et Bois de Rose 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène et Bois de Rose 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène et Bois de Rose 300mm
€1,280.00
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm
€1,110.00
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm
€175.00
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
€230.00
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 120mm
€135.00
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Rouge 180mm
€175.00
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Cerisier 210mm
€300.00
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm
€230.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm
€150.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba-nashi)
€70.00
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm
€240.00
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 165mm
€220.00
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm
€165.00
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm
€280.00
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm
€210.00
Deba White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
Deba White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm
€375.00
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 210mm
€215.00
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
€210.00
Nakiri VG-10 Damas Ocean Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Nakiri VG-10 Damas Ocean Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Ocean Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Ocean Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€190.00
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi)
€145.00
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche Occidental 150mm
€145.00
Deba VG-10 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
Deba VG-10 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm
€455.00
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm
€195.00
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 210mm
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 210mm
€155.00