Acier Inoxydable

Comparé à l'acier au carbone, l'acier inoxydable contient beaucoup moins de carbone et, inversement, contient plus de chrome. 

Le carbone a la propriété de rouiller facilement, mais le chrome est un composant qui rouille difficilement.
Par conséquent, l'acier inoxydable présente les caractéristiques d'être résistant à la rouille et d'avoir une excellente durabilité.
Acier Inoxydable
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm
€80.00
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 240mm
€950.00
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€980.00
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagi Kiritsuke VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm
€1,140.00
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 180mm
€540.00
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 230mm
€845.00
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
€450.00
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€155.00
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm
€745.00
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Cerisier 165mm
€210.00
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm
€145.00
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Kaisaki VG-10 Nashiji Walnut Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kaisaki VG-10 Nashiji Walnut Handle 120mm (4.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
€160.00
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 120mm
€155.00
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Blanc 210mm
€360.00
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
€330.00
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche en Chêne 120mm
€80.00
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm
€80.00
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm
€80.00
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€65.00
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm
€125.00
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€265.00
Couteau Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki. Urushi 105mm
Couteau Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki. Urushi 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki. Urushi 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki. Urushi 105mm
€140.00
Couteau Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Brown Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damascus Western Brown Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Couteau Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm
€180.00
Sujihiki Silver Steel #3 Poli Manche Occidental Noir 210mm
Sujihiki Silver Steel #3 Polished Western Black Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Sujihiki Silver Steel #3 Polished Western Black Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Sujihiki Silver Steel #3 Poli Manche Occidental Noir 210mm
€95.00
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 120mm
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 120mm
€155.00
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 90mm
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 90mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba VG-10 Nashiji Manche Yaki Urushi 90mm
€125.00
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm
€120.00
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 135mm
€140.00
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
€70.00
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
€90.00
Baguettes Moribashi Honyaki Inox Manche Aube 180mm
Baguettes Moribashi Honyaki Inox Manche Aube 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Baguettes Moribashi Honyaki Inox Manche Aube 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Baguettes Moribashi Honyaki Inox Manche Aube 180mm
€70.00
Santoku Acier Suédois Poli Manche Occidental Noir 170mm
Santoku Sweden Stainless Steel Polished Western Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Sweden Stainless Steel Polished Western Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Acier Suédois Poli Manche Occidental Noir 170mm
€160.00