Polie

La finition Polie, aussi appelée "Migaki" en japonais, se distingue par un profil de lame soigneusement étudié et une finesse sur toute sa surface. Les couteaux disposent de cette finition offrent une excellente sensation de coupe, sont légers et très maniables, offrant un confort optimal en main.

 
Poli - musashijapan.fr
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Poli Manche en Chêne 165mm
€290.00
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm
€416.00
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 180mm
€429.00
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 290mm
€453.00
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm
€404.00
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
€340.00
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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€405.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm
€165.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 300mm
€180.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm
€145.00
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm
€85.00
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Deba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 120mm
€85.00
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm
Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Deba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 120mm
€85.00
Gyuto AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 240mm
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Gyuto AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 240mm
€240.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 270mm
€165.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm
€185.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 240mm
€145.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 270mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 270mm
€165.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 300mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 300mm
€185.00
Nakiri Sweden Steel Poli Manche Occidental Noir 165mm
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Nakiri Sweden Steel Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri Sweden Steel Poli Manche Occidental Noir 165mm
€155.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 210mm
€130.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 240mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 240mm
€145.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 300mm
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€185.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm
€130.00
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 270mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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€165.00
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm
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Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm
€380.00
Sujihiki Silver Steel #3 Poli Manche Occidental Noir 210mm
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€95.00
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 140mm
€65.00
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 160mm
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 160mm
€85.00
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm
€90.00
Gyuto VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm
Gyuto VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 240mm
€110.00
Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental Inox 210mm
Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental Inox 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental Inox 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental Inox 210mm
€95.00