VG-10

Le VG-10 (Takefu Special Steel Co., Ltd.) est l'un des aciers inoxydables japonais les plus populaires et les plus appréciés pour la fabrication de coutellerie. Il offre une forte résistance à la corrosion et peut fournir une très bonne netteté de bord et une bonne rétention du tranchant. Le VG-10 appartient à un groupe d'aciers appelés "aciers au cobalt", mais il contient également du vanadium, ce qui améliore sa résistance, sa robustesse et sa rétention du tranchant.
VG-10 - musashijapan.fr
Nakiri VG-10 Damas Manche en Acajou 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Acajou 165mm
€151.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Rouge 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Rouge 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Rouge 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Rouge 150mm
€315.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Acajou Occidental 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Acajou Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Acajou Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Acajou Occidental 180mm
€278.00
Épuisé
Couteau Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm
Couteau Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm
€379.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Poli Manche en Cerisier 180mm
€157.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 180mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 180mm
€265.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Foncé 165mm
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Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Foncé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Foncé 165mm
€189.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Gyuto VG-10 Damas Manche en Shitan 210mm
€290.00
Épuisé
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm
€360.00
Épuisé
Couteau Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm
Couteau Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Couteau Petty VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 150mm
€303.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental 180mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental 180mm
€265.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Occidental 150mm
Petty VG-10 Damas Manche Occidental 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Occidental 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Occidental 150mm
€164.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 165mm
Nakiri VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 165mm
€240.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental 180mm
€164.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental bleu-foncé 180mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental bleu-foncé 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental bleu-foncé 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental bleu-foncé 180mm
€170.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 130mm
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Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 130mm
€145.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Acajou 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Acajou 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Gyuto VG-10 Damas Manche en Acajou 210mm
€176.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 240mm
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Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 240mm
€176.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 180mm
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Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 180mm
€152.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Pakka 210mm
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Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Pakka 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Pakka 210mm
€225.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental ronde 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental ronde 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental ronde 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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€252.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 150mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 150mm
€380.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Noir Manche Karin Turquoise 180mm
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Santoku VG-10 Damas Noir Manche Karin Turquoise 180mm
€481.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm
€151.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche Buffle et Ébène 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche Buffle et Ébène 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche Buffle et Ébène 210mm
€475.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kurozome Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm
€545.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm
€290.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Sumi Urushi 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Sumi Urushi 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Sumi Urushi 210mm
€300.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Ishime Urushi noir 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Ishime Urushi noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Ishime Urushi noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Ishime Urushi noir 210mm
€310.00
Épuisé
Tsushima Knife Kiritsuke VG-10 Damas Océan Red Handle 210mm
Tsushima Knife Kiritsuke VG-10 Damas Océan Red Handle 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Tsushima Knife Kiritsuke VG-10 Damas Océan Red Handle 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Tsushima Knife Kiritsuke VG-10 Damas Océan Red Handle 210mm
€227.00
Épuisé
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Marbre Noir 210mm
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Marbre Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Marbre Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Marbre Noir 210mm
€405.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 135mm
Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Ishime Noir 135mm
€170.00
Épuisé