VG-10

Le VG-10 (Takefu Special Steel Co., Ltd.) est l'un des aciers inoxydables japonais les plus populaires et les plus appréciés pour la fabrication de coutellerie. Il offre une forte résistance à la corrosion et peut fournir une très bonne netteté de bord et une bonne rétention du tranchant. Le VG-10 appartient à un groupe d'aciers appelés "aciers au cobalt", mais il contient également du vanadium, ce qui améliore sa résistance, sa robustesse et sa rétention du tranchant.
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Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 170mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 170mm
€237.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose clair 210mm
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Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose clair 210mm
€297.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 240mm
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Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 240mm
€297.00
Épuisé
Santoku VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose clair 170mm
Santoku VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose clair 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose clair 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose clair 170mm
€237.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm
€237.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm
€184.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm
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Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm
€237.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Occidentale en Acajou 125mm
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Occidentale en Acajou 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Occidentale en Acajou 125mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Occidentale en Acajou 125mm
€178.00
Épuisé
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 270mm
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Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 270mm
€264.00
Épuisé
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 270mm
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Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 270mm
€264.00
Épuisé
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 270mm
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Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 270mm
€264.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm
€158.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
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Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
€337.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm
€237.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 210mm
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Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 210mm
€224.00
Épuisé
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 175mm
€410.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
€284.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm
€330.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm
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Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm
€251.00
Épuisé
Couteau Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm
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Couteau Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Couteau Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm
€184.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm
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Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm
€257.00
Épuisé
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
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Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm
€396.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm
€158.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm
€211.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
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Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm
€211.00
Épuisé
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 150mm
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Petty VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 150mm
€198.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 240mm
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Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 240mm
€257.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€211.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Ovangkol 180mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Ovangkol 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
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Santoku VG-10 Poli Manche en Ovangkol 180mm
€264.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm
€297.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm
€164.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
€217.00
Épuisé