VG-10

Le VG-10 (Takefu Special Steel Co., Ltd.) est l'un des aciers inoxydables japonais les plus populaires et les plus appréciés pour la fabrication de coutellerie. Il offre une forte résistance à la corrosion et peut fournir une très bonne netteté de bord et une bonne rétention du tranchant. Le VG-10 appartient à un groupe d'aciers appelés "aciers au cobalt", mais il contient également du vanadium, ce qui améliore sa résistance, sa robustesse et sa rétention du tranchant.
VG-10 - musashijapan.fr
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène
 Noir 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène Noir 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène
 Noir 210mm
€300.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Poli Sakura Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 165mm
Nakiri VG-10 Poli Sakura Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Poli Sakura Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Poli Sakura Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 165mm
€445.00
Épuisé
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 105mm
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 105mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 105mm
€165.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Miroir Tsuchime Damas Rose foncé Manche en Buffle et Érable 210mm
€245.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm
€200.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Noir 165mm
€165.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Buffle et Érable Sakura Rose Clair 175mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Buffle et Érable Sakura Rose Clair 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Buffle et Érable Sakura Rose Clair 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Buffle et Érable Sakura Rose Clair 175mm
€415.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm
€270.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damascus Brown Birch Handle 180mm
Bunka VG-10 Damascus Brown Birch Handle 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Brown Birch Handle 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damascus Brown Birch Handle 180mm
€175.00
Épuisé
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 270mm
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 270mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Sujihiki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 270mm
€220.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 240mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 240mm
€210.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 165mm
€180.00
Épuisé
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
€155.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 240mm
€210.00
Épuisé
Steak Knife VG-10 Tsuchime Manche en Acajou 110mm
Steak Knife VG-10 Tsuchime Manche en Acajou 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Steak Knife VG-10 Tsuchime Manche en Acajou 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Steak Knife VG-10 Tsuchime Manche en Acajou 110mm
€130.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Noir Manche en Bois de Rose 180mm
€495.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Bois de Bouleau Jaune 210mm
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Bois de Bouleau Jaune 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Bois de Bouleau Jaune 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Bois de Bouleau Jaune 210mm
€200.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm
€190.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 180mm
€185.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 130mm
€195.00
Épuisé
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Nakiri VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Olivier 170mm
€220.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 110mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 110mm
€180.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 100mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 100mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 100mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 100mm
€175.00
Épuisé
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Ébène 180mm
€230.00
Épuisé
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
€160.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Manche en Ébène 170mm
€220.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 110mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 110mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 110mm
€180.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm
€245.00
Épuisé
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Petty VG-10 Poli Manche en Ébène 115mm
€165.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm
€190.00
Épuisé
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 145mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 145mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 145mm
€190.00
Épuisé
Kiritsuke Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 175mm
Kiritsuke Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 175mm
€210.00
Épuisé