Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 180mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 180mm
€18,800.00
Épuisé
Kiritsuke Revêtement Inox Santoku Blue Steel #2 Nashiji Manche Occidental 195mm
Kiritsuke Revêtement Inox Santoku Blue Steel #2 Nashiji Manche Occidental 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Revêtement Inox Santoku Blue Steel #2 Nashiji Manche Occidental 195mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Revêtement Inox Santoku Blue Steel #2 Nashiji Manche Occidental 195mm
€150.00
Épuisé
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer-Shitan 165mm
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer-Shitan 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer-Shitan 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer-Shitan 165mm
€202.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Noyer Rouge 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Noyer Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Noyer Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Noyer Rouge 165mm
€290.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm
€506.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche Buffle et Ébène 170mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche Buffle et Ébène 170mm
€440.00
Épuisé
Kiritsuke Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche Buffle et Magnolia 170mm
Kiritsuke Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche Buffle et Magnolia 170mm
€246.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche Buffle et Ébène 170mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche Buffle et Ébène 170mm
€506.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Guépard Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Guépard Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Guépard Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Guépard Manche en Buffle et Ébène 170mm
€506.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène
 170mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène
 170mm
€506.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Marron 165mm
€121.00
Épuisé
Santoku Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noire 180mm
Santoku Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noire 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noire 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Noire 180mm
€214.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Noir Manche Karin Turquoise 180mm
Santoku VG-10 Damas Noir Manche Karin Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Noir Manche Karin Turquoise 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Noir Manche Karin Turquoise 180mm
€481.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm
€151.00
Épuisé
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Miroir Manche Buffle et Ébène 180mm
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Miroir Manche Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Miroir Manche Buffle et Ébène 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Miroir Manche Buffle et Ébène 180mm
€633.00
Épuisé
Santoku SG-2 Noir Damas Manche en Noyer 180mm
Santoku SG-2 Noir Damas Manche en Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Noir Damas Manche en Noyer 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SG-2 Noir Damas Manche en Noyer 180mm
€569.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu-Foncé 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu-Foncé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu-Foncé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Bleu-Foncé 165mm
€189.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Occidental 180mm
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Occidental 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Vagues Nickel Damas Manche Occidental 180mm
€230.00
Épuisé
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 175mm
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 175mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental 175mm
€94.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Violette 180mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Violette 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Violette 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Violette 180mm
€120.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène
 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nickel Damas Manche en Buffle et Ébène
 165mm
€290.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm
€100.00
Épuisé
Santoku HAP-40 Manche en Buffle et Ébène 170mm
Santoku HAP-40 Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku HAP-40 Manche en Buffle et Ébène 170mm
€284.00
Épuisé
Kiritsuke Ko-Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 135mm
Kiritsuke Ko-Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Ko-Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 135mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Ko-Santoku Acier Blanc #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 135mm
€227.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Vert Océan 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Vert Océan 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Vert Océan 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Vert Océan 165mm
€140.00
Épuisé
Santoku Blue Super Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm
Santoku Blue Super Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Damas Manche Buffle et Magnolia 165mm
€240.00
Épuisé
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Manche Buffle et Ébène 170mm
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Manche Buffle et Ébène 170mm
€570.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Damas Manche Buffle et Ébène 165mm
€360.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Nami-Fuji Manche Buffle et Ébène 170mm
€506.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Hon-Kurouchi Manche en Noyer 190mm
Santoku Blue Steel #2 Hon-Kurouchi Manche en Noyer 190mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Hon-Kurouchi Manche en Noyer 190mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Hon-Kurouchi Manche en Noyer 190mm
€189.00
Épuisé
Santoku SLD Vague Nickel Damas Manche Buffle et Ébène 165mm
Santoku SLD Vague Nickel Damas Manche Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Vague Nickel Damas Manche Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Vague Nickel Damas Manche Buffle et Ébène 165mm
€316.00
Épuisé