Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
€220.00
Épuisé
Santoku SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Foncé 170mm
Santoku SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SLD Mirror Buffalo Dark Pink Maple Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Foncé 170mm
€175.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm
€240.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€160.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 165mm
€100.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Kurigata Manche en Buffle et Magnolia 170mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Kurigata Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Kurigata Manche en Buffle et Magnolia 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Kurigata Manche en Buffle et Magnolia 170mm
€145.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Sakura 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Sakura 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Sakura 165mm
€165.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
Santoku Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 170mm
€195.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm
€195.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm
€170.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm
€160.00
Épuisé
Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm
Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm
€110.00
Épuisé
Santoku VG-1 Tsuchime Manche en Acajou 165mm
Santoku VG-1 Tsuchime Manche en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche en Acajou 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Tsuchime Manche en Acajou 165mm
€155.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm
€100.00
Épuisé
Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm
Santoku SLD Wave Nickel Damascus White Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SLD Wave Nickel Damascus White Urushi Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm
€300.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-1 Polished Western Black Handle 165mm (6.5”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€75.00
Épuisé
Santoku VG-10 Poli Sakura Manche en Ébène 160mm
Santoku VG-10 Poli Sakura Manche en Ébène 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Sakura Manche en Ébène 160mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Poli Sakura Manche en Ébène 160mm
€335.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm
Santoku VG-10 Damascus Western Black Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damascus Western Black Handle 170mm (6.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm
€150.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€190.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm
€170.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia Oval 165mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia Oval 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia Oval 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia Oval 165mm
€130.00
Épuisé
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 165mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 165mm
€185.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm
€175.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€290.00
Épuisé
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Oval en Acajou 180mm
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Oval en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Oval en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Oval en Acajou 180mm
€175.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm
Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Turquoise 170mm
€645.00
Épuisé
Santoku V-Toku 2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku V-Toku 2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku V-Toku 2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku V-Toku 2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€265.00
Épuisé
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 180mm
€225.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm
€285.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Chêne 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Chêne 165mm
€205.00
Épuisé