Santoku

"Santoku" désigne un couteau à tout faire, y compris pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour présenter les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande). Très pratique, il est très largement utilisé dans les ménages. Il est recommandé aux personnes qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et aux cuisiniers débutants.
Santoku - musashijapan.fr
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm
€217.00
Épuisé
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Bunka Sweden Stainless Steel Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 170mm
€330.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm
€231.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm
€721.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 170mm
€721.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche en Buffle et Ébène 170mm
Precommande
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aigle Manche en Buffle et Ébène 170mm
€721.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène
 170mm
Precommande
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode Manche en Buffle et Ébène
 170mm
€721.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm
€304.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm
€224.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
€310.00
Épuisé
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 210mm
€383.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm
€215.00
Épuisé
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde)
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde)
€78.00
Épuisé
Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm
Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm
€191.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Noir 165m
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Noir 165m-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Noir 165m-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche Urushi Noir 165m
€304.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm
€244.00
Épuisé
Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm
Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm
€304.00
Épuisé
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€224.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Vert 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Vert 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Vert 165mm
€257.00
Épuisé
Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm
Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Damas Manche Occidental Noir 170mm
€118.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm
€231.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm
€270.00
Épuisé
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm
€158.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm
€78.00
Épuisé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Tsuba Nashi)
€78.00
Épuisé
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
€224.00
Épuisé
Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm
Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm
€138.00
Épuisé
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm
€277.00
Épuisé
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 165mm
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer 165mm
€337.00
Épuisé
Santoku Silver Steel #3 Nawame Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm
Santoku Silver Steel #3 Nawame Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nawame Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Silver Steel #3 Nawame Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm
€310.00
Épuisé
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 165mm
€231.00
Épuisé
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm-[Musashi]-[Couteaux de cuisine japonais]
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm
€237.00
Épuisé